Não é possível identificar os alimentos que contêm glúten sem ter acesso às embalagens dos alimentos trazidos pela idosa. É importante verificar a lista de ingredientes de cada produto para identificar se contém glúten ou não. Alguns alimentos que geralmente contêm glúten são pães, massas, bolos, biscoitos, cerveja, entre outros. É importante lembrar que pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem evitar alimentos que contenham essa proteína.
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