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1. Cite e explique 3 funções dos carboidratos. Não esqueça de mencionar em quais tecidos (vegetal ou animal) estas funções ocorrem. Função energét...

1. Cite e explique 3 funções dos carboidratos. Não esqueça de mencionar em quais tecidos (vegetal ou animal) estas funções ocorrem.

Função energética – em ambos.
Função de reserva – ligado aos vegetais, reserva de Cho em animais é mínimo.
Estrutural – mais ligado aos vegetais (celulose), mas em animais tb tem chos na membrana celular e ppmente no DNA.

Essa pergunta também está no material:

LIPIDEOS   GABARITO
5 pág.

Química de Alimentos Universidade Castelo BrancoUniversidade Castelo Branco

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Isso mesmo! Os carboidratos são moléculas importantes para o nosso organismo e podem ter diversas funções. Aqui estão três funções dos carboidratos e em quais tecidos elas ocorrem: 1. Função energética: Os carboidratos são a principal fonte de energia para o nosso corpo. Eles são quebrados em moléculas menores, como a glicose, que é utilizada pelas células para produzir energia. Essa função ocorre tanto em tecidos vegetais quanto animais. 2. Função de reserva: Em tecidos vegetais, os carboidratos podem ser armazenados na forma de amido, que é uma reserva de energia para a planta. Em animais, a reserva de carboidratos é mínima, mas o glicogênio é armazenado no fígado e nos músculos para ser utilizado quando necessário. 3. Função estrutural: Os carboidratos também podem ter uma função estrutural, como na celulose, que é um carboidrato presente na parede celular das células vegetais. Além disso, os carboidratos também estão presentes na membrana celular e no DNA, tanto em tecidos vegetais quanto animais.

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