Qual destes métodos não pode ser considerado um novo método de conservação de alimentos? Grupo de escolhas da pergunta Irradiação Ozônio Salga ...

O método de conservação de alimentos que não pode ser considerado um novo método é a Salga. Embora seja um método antigo, ainda é amplamente utilizado na conservação de alimentos, especialmente carnes e peixes. Os outros métodos mencionados, como Irradiação, Ozônio, Campo elétrico pulsado e Alta Pressão Hidrostática, são considerados novos métodos de conservação de alimentos.