Sabendo que lipídios carboidratos e proteínas fazem parte do grupo dos macronutrientes e que as vitaminas pertencem aos micronutrientes é possível afirmar que:
R. Lipídios, carboidratos e proteínas são os principais responsáveis pelo fornecimento de energia e as vitaminas exercem outras funções.
R. Lipídios, carboidratos e proteínas são os principais responsáveis pelo fornecimento de energia e as vitaminas exercem outras funções.
Respostas
Ed 
ano passado
Sim, é possível afirmar que lipídios, carboidratos e proteínas são os principais responsáveis pelo fornecimento de energia ao organismo. Os lipídios e carboidratos são as principais fontes de energia, enquanto as proteínas podem ser utilizadas como fonte de energia em situações específicas. As vitaminas, por outro lado, não fornecem energia, mas desempenham funções essenciais no metabolismo, na regulação de processos biológicos e na manutenção da saúde. Portanto, a afirmação está correta!
Ainda não achou a resposta?
- Integrado com os principais modelos de IA do mercado
- Respostas em segundos
- IA treinada para estudantes brasileiros.
Evolua sua forma de estudarCadastre-se ou realize login
Ed
há 2 anos
Sim, é possível afirmar que os lipídios, carboidratos e proteínas são os principais responsáveis pelo fornecimento de energia e as vitaminas exercem outras funções, como a regulação de processos metabólicos e a manutenção da saúde do organismo. Os macronutrientes são necessários em quantidades maiores, enquanto os micronutrientes são necessários em quantidades menores, mas ambos são importantes para uma dieta equilibrada e saudável.
Ainda com dúvidas?
Envie uma pergunta e tenha sua dúvida de estudo respondida!
Essa pergunta também está no material:
Mais perguntas desse material
O alimento é definido como qualquer substância que fornece elementos necessários ao organismo humano para a sua manutenção, formação e seu desenvolvimento. Podem ser classificados em relação a qualidade para o consumo humano, em aptos e não aptos. Julgue as assertivas que se seguem.
I- alimentos aptos são os que se enquadram nas especificações dos padrões de identidade e qualidade determinados por lei.
II- alimentos alterados são aqueles que tem aparência e características gerais de um produto legítimo e se denomina como este, sem sê-lo.
III- alimentos adulterados são aqueles que têm sido privados, parcial ou totalmente de seus elementos úteis ou característicos , sendo ou não substituídos por outros inertes ou estranhos.
Das assertivas acima:
R. Apenas 1 e 3 são verdadeiras.
Como é possível relacionar a importância das características sensoriais de um alimento com as fraudes em alimentos?
R. Caso a fraude altere as características sensoriais do alimento, ela poderá se tornar perceptível ao consumidor, facilitando sua escolha por outro alimento de melhor qualidade.
Considerando os alimentos impróprios para o consumo, é possível identificar exemplos de um agente causador da alteração de origem biológica em:
R. Presença de microrganismos patogênicos e toxinas microbianas.
Os alimentos impróprios para o consumo podem ser classificados de acordo com a característica que os define como impróprios. Nesse sentido, qual a alternativa define as características dos alimentos falsificados?
R. Possuem as mesmas propriedades gerais dos alimentos genuínos, mas são produzidos por fabricante não autorizado.
No contexto atual, a garantia da (1) dos alimentos é um aspecto crítico para a saúde pública. Vários fatores, como presença de (2) e a qualidade (3), influenciam diretamente a segurança alimentar. Para assegurar que os alimentos sejam seguros para o consumo, é fundamental que os processos de produção sigam normas rigorosas e procedimentos específicos. Isso inclui a implementação de sistemas de controle de qualidade, que envolvem análises detalhadas e frequentes para evitar a presença de elementos nocivos. Assinale a alternativa que contém a sequência correta para preencher as lacunas acima:
R. qualidade - contaminantes - nutritiva
Um produtor de leite é flagrado adicionando água ao produto para aumentar o volume, uma prática que altera a composição nutricional e pode enganar o consumidor. Qual é o principal problema dessa prática?
R. Redução da qualidade nutricional.
Os _______ são componentes fundamentais da dieta humana. Eles incluem substâncias como o _______ e a _______, que são essenciais para fornecer energia e manter a saúde digestiva. Esses nutrientes são encontrados em várias fontes alimentares e têm uma ampla gama de funções no corpo. Assinale a alternativa que contém a sequência correta para preencher as lacunas acima:
R. carboidratos - amido - celulose.
O consumo de lipídios tem sido objeto de estudo e debate, especialmente em relação aos seus efeitos na saúde humana. Os ácidos graxos são componentes fundamentais dos lipídios e desempenham um papel crucial em diversas funções biológicas. A principal diferença entre os ácidos graxos reside em sua estrutura molecular, onde os ácidos graxos _______ têm ligações simples entre os átomos de carbono, enquanto os ácidos graxos _______ apresentam uma ou mais ligações duplas. Esta diferença influencia propriedades como o ponto de fusão e a estabilidade. Além disso, os isômeros _______ e trans dos ácidos graxos afetam de maneira distinta a saúde humana, com os isômeros trans associados a riscos maiores para doenças cardiovasculares. "Assinale a alternativa que contém a sequência correta para preencher as lacunas acima:
R. saturados - insaturados - cis.
Nutricionistas de uma grande rede de supermercados foram desafiados a garantir a qualidade das carnes oferecidas. Eles implementaram um rigoroso controle de qualidade, focando em aspectos como frescor, textura e sabor. Qual é o principal desafio dos nutricionistas no controle de qualidade das carnes?
R. Garantia do frescor, textura e sabor da carne.
Em um experimento para desenvolver uma nova bebida, a equipe de pesquisa está determinando a umidade do produto. Esta análise é vital para garantir a qualidade, a estabilidade e a durabilidade da bebida, influenciando diretamente na sua aceitação pelo consumidor. Por que a determinação da umidade é importante em alimentos?
R. Para determinar a estabilidade do produto.
Uma fábrica de bebidas está calibrando seu pHmetro para assegurar a qualidade de suas bebidas. Eles usam uma solução-tampão de pH conhecido. Qual é o propósito principal da calibração do pHmetro nesse caso?
R. Garantir a precisão das medições de pH.
Uma indústria de alimentos está planejando lançar uma linha de pães enriquecidos com fibras. O objetivo é melhorar a qualidade nutricional do produto, focando na saúde digestiva dos consumidores. Qual é o principal benefício das fibras alimentares que a indústria quer destacar?
R. Aumento da absorção de minerais
Uma indústria de alimentos deseja analisar a qualidade do mel produzido localmente. Eles estão interessados em determinar a concentração de sacarose, umidade e pureza. Para isso, planejam usar técnicas modernas de análise. Qual técnica é mais adequada para determinar a concentração de sacarose no mel?
R. Polarimetria
Em uma indústria alimentícia, um novo lote de sacarose precisa ser analisado para garantir sua qualidade e pureza. O lote passará por uma série de testes, incluindo análises físico-químicas, para determinar suas propriedades e adequação ao uso. Considerando o texto, analise as afirmativas abaixo: Afirmativas: I. A polarimetria é um método eficaz para determinar a pureza da sacarose. II. A análise de umidade é irrelevante para a qualidade da sacarose. III. A cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) não pode ser utilizada para analisar carboidratos. R. Somente a afirmativa I está correta.
Considerando o texto, analise as afirmativas abaixo:
Afirmativas:
I. Alterar a data de validade de produtos é uma prática comum de fraude alimentar.
II. A mistura de produtos vencidos com frescos não altera a qualidade do alimento final.
III. A fiscalização regular pode prevenir a ocorrência de fraudes em estabelecimentos alimentícios.
R. Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Mais conteúdos dessa disciplina
QUESTIONÁRIO 2_ Revisão da tentativa_Gestao de operações em serviço_80 _ AVA FUNEC- IMG_3829
- IMG_3830
- ATIVIDADE PRÁTICA BIOQUÍMICA - MARIO ROCHA
- Fundamentos da Prática Farmacêutica - Unidade 3 - Atividade de Aprendizagem
- RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS EAD 2021 - Bioquímica Humana - AULA 1 (ILZA CARLA MACÊDO) - Resumo
- Manual de Análises Químicas de Solos, Plantas e Fertilizantes - Resumo
- 04 Avaliação Final (Objetiva) - Individual TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Oxidação e Ranço no Coco
- Mapa Mental - Insaturações Lipídicas
- Quanto aos óleos vegetais, marque a alternativa falsa: A São carreadores B São voláteis C São prensados a frio de vegetais D São óleos graxos
- quais sucos e frutas sao acidas e não pode consumir quem tem gastrite
- As cnidas são estruturas digestivas que liberam enzimas para dissolver o alimento, não estando relacionadas a mecanismos de defesa.
- Em relação à utilização de inoculantes no processo de compostagem, a única resposta correta é: Questão 1Escolha uma opção: a. Não é possível fazer com
- Tempo restante 1:04:08 Questão 1 Ainda não respondida Vale 1,00 ponto(s). Remover marcação Texto da questão Festinger (1956, in: RODRIGUES, ASSMAR...
- É necessário distinguir entre níveis de metodologia analítica, EXCETO: Métodos. Tecnologia. Procedimento. Protocolos.
- As civilizações antigas demonstraram habilidades para enfrentar desafios e construir obras que marcariam a história da engenharia. No passado, mesmo s
- Pergunta 3 0 Pontos Os minerais são elementos químicos importantes para a saúde humana e estão envolvidos em diversos mecanismos de regulação. A respe
- Pergunta 3 0 Pontos A etapa de preparo da amostra é caracterizada por mudanças fisicas ou químicas no alimento. Às vezes é necessário realizar 0 proce
- Tempo restante 0:49:36 Questão 1 Ainda não respondida Vale 1,00 ponto(s). Remover marcação Texto da questão ___________________________ é um termo ...
- Tempo restante 0:53:43 Questão 1 Ainda não respondida Vale 1,00 ponto(s). Remover marcação Texto da questão Analise as sentenças que tratam sobre 5...
- R6 - Produtos maquiados são aqueles cuja embalagem ou rotulagem anunciam características, quantidade ou composição diferentes do conteúdo real. A legi
- Tempo restante 0:56:47 Questão 1 Ainda não respondida Vale 1,00 ponto(s). Remover marcação Texto da questão A displasia congênita de quadril é um c...
- Radiobiologia 2 e 3
- Aula Radiobiologia