A dieta cetogênica, embora seja normalmente requisitada para a perda de peso, propõe o consumo de alimentos com alto teor de gorduras em seu modelo...

A dieta cetogênica, embora seja normalmente requisitada para a perda de peso, propõe o consumo de alimentos com alto teor de gorduras em seu modelo. Nesta dieta, temos alimentos considerados permitidos e não permitidos (ABE, 2017). Sobre os alimentos permitidos e proibidos na dieta cetogênica, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Alimentos como sorvetes e manteigas são permitidos na dieta cetogênica.
( ) Maioneses e óleos vegetais, assim como creme de leite e castanhas, são alimentos restringidos na dieta cetogênica.
( ) A dieta cetogênica, além de emagrecimento, também auxilia na prevenção e no tratamento de doenças cardiovasculares e doenças hepáticas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A V - F - F.
B F - F - V.
C F - F - F.
D F - V - F.

Nutrição

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Estudo Através de Questões

08/03/2024

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Avaliação Final (Objetiva) - Individuall

Nutrição • Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

MARCOS RIBEIRO DE CASTRO

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Ed

08.03.2024

A alternativa correta é a letra B: F - F - V. Na dieta cetogênica, alimentos com alto teor de gorduras são permitidos, enquanto carboidratos são restritos. No entanto, alimentos com açúcar e amido, como sorvetes, não são permitidos. Manteiga é permitida, mas maionese e óleos vegetais são restritos. Creme de leite e castanhas são permitidos. Além disso, a dieta cetogênica tem sido associada à prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e hepáticas.

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