A alternativa correta é a letra A) I, II, III e V. O movimento Slow Food é uma associação internacional fundada pelo jornalista Carlo Petrini em 1986, com a resistência da invasão do fast food. O movimento defende causas nobres, que vão além de criticar aqueles que comem em pé, olhando para o relógio. É preciso resgatar o prazer na alimentação, apreciar mais os produtos da terra, celebrar os encontros em torno da mesa, comer mais em casa. Slow Food pretende proteger o patrimônio culinário e criou uma fundação voltada para a biodiversidade. Qualquer pessoa pode aderir ao Slow Food, a associação é individual.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar