Qual a principal diferença entre raízes e tubérculos? Formato e composição interna

As raízes são órgãos subterrâneos das plantas que têm como função principal a absorção de água e nutrientes do solo. Elas possuem formato cilíndrico ou cônico e sua composição interna é formada por tecidos especializados, como o córtex e o xilema. Já os tubérculos são estruturas de reserva de nutrientes das plantas, que se desenvolvem a partir de raízes modificadas. Eles possuem formato arredondado ou ovalado e sua composição interna é formada por tecidos de reserva, como o amido. Portanto, a principal diferença entre raízes e tubérculos está no formato e na composição interna desses órgãos.