Analisando as associações fornecidas, a sequência correta é a seguinte: Avaliação na infraestrutura do local para definir se o estabelecimento deve ou não abrir na região pretendida - II - Localização Estabelecimento apresenta alguma peculiaridade ou um estilo de decoração - I - Ambiente Primeiro contato com o cliente, geralmente está relacionado a estabelecimentos que oferecem preparações específicas ou não convencionais - III - Cardápio Portanto, a sequência correta é: B) II – I - III.
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