A contaminação dos alimentos ocorre quando um determinado alimento contém substâncias ou objetos indesejáveis que representam um risco para a saúde...

A contaminação dos alimentos ocorre quando um determinado alimento contém substâncias ou objetos indesejáveis que representam um risco para a saúde do consumidor. Esse problema pode ocorrer desde a produção até a manipulação e momento do consumo. Sobre a contaminação dos alimentos, assinale a alternativa falsa. A) A contaminação dos alimentos pode ser física, química ou biológica. B) A presença de anéis, fios de cabelo, plástico e resíduos de terra são exemplos de contaminação física nos alimentos. C) Durante a sanitização de frutas e hortaliças com hipoclorito de sódio, é muito importante fazer o enxague final com água potável, para evitar a contaminação química nos vegetais. D) É inaceitável a presença de qualquer tipo de contaminante em alimentos. E) A contaminação biológica pode gerar um surto de DTA.