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Considerando a citação apresentada e os conteúdos abordados na disciplina, analise as asserções seguir e a relação entre elas. I. A massa crumble o...

Considerando a citação apresentada e os conteúdos abordados na disciplina, analise as asserções seguir e a relação entre elas. I. A massa crumble ou streussell pode ser aromatizada com temperos secos, como especiarias em pó, e é feita por método sablage, usando manteiga gelada. Porque: II. Se o condimento utilizado é a canela, a cozinha clássica passará a chamar essa massa de Streussell. A seguir, assinale a alternativa correta:
I. A massa crumble ou streussell pode ser aromatizada com temperos secos, como especiarias em pó, e é feita por método sablage, usando manteiga gelada.
II. Se o condimento utilizado é a canela, a cozinha clássica passará a chamar essa massa de Streussell.
a) A asserção II é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
b) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
c) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
d) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
e) As asserções I e II são proposições falsas.

Essa pergunta também está no material:

AOL1 Confeitria e doçaria
3 pág.

Confeitaria e Doçaria

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