Considerando ao trecho de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva sobre a ingestão aguda de lipídios em pré-exercício, a...
Considerando ao trecho de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva sobre a ingestão aguda de lipídios em pré-exercício, assinale a alternativa que indica corretamente o tipo específico de lipídio de alta velocidade de esvaziamento gástrico:
A Triglicerídeo de cadeia média (TCM). B Glicerídeos de baixas calorias. C Ácidos graxos saturados. D Monoglicerídeos de cadeia fechada. E Gorduras insaturadas.
A ingestão aguda de lipídios em pré-exercício pode ser melhor representada pelo tipo específico de lipídio de alta velocidade de esvaziamento gástrico, que é o Triglicerídeo de cadeia média (TCM). Portanto, a alternativa correta é A) Triglicerídeo de cadeia média (TCM).
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