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Sobre as etapas do método de extração com solvente a quente, ordene os itens a seguir: I- Eliminação do solvente por evaporação. II- Extração da go...

Sobre as etapas do método de extração com solvente a quente, ordene os itens a seguir:
I- Eliminação do solvente por evaporação.
II- Extração da gordura da amostra com solvente.
III- A gordura extraída é quantificada por pesagem.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA das etapas do método de extração com solvente a quente:

A III - II - I.
B II - I - III.
C III - I - II.
D I - III - II.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação II - Individual
5 pág.

Análises e Controle de Qualidade dos Alimentos para Animais - Prática Universidade Norte do ParanáUniversidade Norte do Paraná

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A sequência correta das etapas do método de extração com solvente a quente é: B) II - I - III.

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