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Considerando o texto acima, faça as relações corretas entre as sobremesas e suas características, elencadas na sequência. I. Crème caramel II. Po...

Considerando o texto acima, faça as relações corretas entre as sobremesas e suas características, elencadas na sequência. I. Crème caramel II. Pot de crème III. Clafoutis IV. Pudim de leite V. Crème brülée ( ) Custard acrescentado de frutas frescas, tipo maçãs, peras e cerejas. ( ) Custard feito com fava de baunilha, servido frio com calda de caramelo. ( ) Custard acrescido de açúcar, baunilha, com superfície caramelizada. ( ) Custard feito com baunilha e leite condensado e servido gelado. ( ) Custard feito com baunilha e açúcar, servido frio com chantilly. Marque, abaixo, a alternativa que possui a associação correta.

💡 1 Resposta

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A associação correta entre as sobremesas e suas características é: I. Crème caramel - Custard acrescido de açúcar, baunilha, com superfície caramelizada. II. Pot de crème - Custard feito com baunilha e leite condensado e servido gelado. III. Clafoutis - Custard acrescentado de frutas frescas, tipo maçãs, peras e cerejas. IV. Pudim de leite - Custard feito com baunilha e açúcar, servido frio com chantilly. V. Crème brülée - Custard feito com fava de baunilha, servido frio com calda de caramelo. Portanto, a alternativa correta é: ( ) III, V, I, IV, II.

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