A industrialização de alimentos utiliza tecnologias para fornecer à sociedade alimentos de qualidade. Ela apresenta diversas vantagens, porém desva...

A industrialização de alimentos utiliza tecnologias para fornecer à sociedade alimentos de qualidade. Ela apresenta diversas vantagens, porém desvantagens também são vistas após o processamento de alimentos. Assinale alternativa que não apresenta uma vantagem da industrialização.

A industrialização de alimentos apresenta vantagens e desvantagens.
A fabricação e preparo de alimentos coadjuvantes é uma vantagem da industrialização.
O reaproveitamento de resíduos na alimentação ou em outras áreas industriais é uma vantagem da industrialização.
A produção de novos sabores através de técnicas que promovem alterações químicas, físicas e físico-químicas é uma vantagem da industrialização.
O uso de tratamentos que promovem a degradação de vitaminas é uma desvantagem da industrialização.
A fabricação e preparo de alimentos coadjuvantes, que podem ser utilizados como ingredientes para produção de outros alimentos.
O uso de tratamentos que promovem a degradação de vitaminas.
A produção de novos sabores através de técnicas que promovem alterações químicas, físicas e físico-químicas.
O reaproveitamento de resíduos na alimentação ou em outras áreas industriais.