Qual a alternativa que não apresenta produtos relativos à charcutaria. a) Bacon e pernil suíno b) Rabo de porco salgado e pata negra c) Carne seca...

Qual a alternativa que não apresenta produtos relativos à charcutaria.

a) Bacon e pernil suíno
b) Rabo de porco salgado e pata negra
c) Carne seca e presunto
d) Bacon e pernil suíno
e) Presunto e calabresa

Cozinha Fria e Garde Manger

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Exercícios Para o Conhecimento

17/05/2024

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AOL 3 DE GARDE MANGER

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Cozinha Fria e Garde Manger • Centro Universitário NOVAFAPICentro Universitário NOVAFAPI

Caio Brandim

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17.05.2024

Analisando as opções, a alternativa que não apresenta produtos relativos à charcutaria é a opção c) Carne seca.

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