Por que a maioria dos animais não utiliza a celulose como fonte de energia? Porque as enzimas presentes nos animais só são capazes de quebrar lig...

Por que a maioria dos animais não utiliza a celulose como fonte de energia? Porque as enzimas presentes nos animais só são capazes de quebrar ligações do tipo α- 1→4 e, por isso, não ocorre a digestão da celulose. Porque a estrutura da celulose é rígida e insolúvel em água, de tal forma que as enzimas presentes nos animais não conseguem se ligar e realizar o processo de digestão da celulose. Porque os animais só possuem enzimas capazes de quebrar as ligações tipo β-1 →4, as etapas seguintes de digestão não são possíveis, pois não possuímos enzimas específicas para digerir os demais fragmentos da celulose. Porque as ligações glicosídicas são do tipo α- 1→4, sendo assim, sua principal característica é uma estrutura rígida e não digerível. Porque as ligações glicosídicas são do tipo β-1 →4, que conferem à celulose a característica de não ser digerível, pois os animais não possuem enzimas para degradar esse tipo de ligação.