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Em relação a sua classificação, assinale a alternativa que apresenta a definição e exemplo corretos. a. Os oligossacarídeos são os carboidratos que...

Em relação a sua classificação, assinale a alternativa que apresenta a definição e exemplo corretos.
a. Os oligossacarídeos são os carboidratos que possuem dois monossacarídeos em sua estrutura molecular, a exemplo da rafinose.
b. Os dissacarídeos são os açúcares simples e correspondem à molécula mais simples dos carboidratos, a exemplo da glicose.
c. Os oligossacarídeos são açúcares simples formados a partir da junção de dois monossacarídeos, sendo a glicose a molécula que sempre fará parte da composição, a exemplo da maltose.
d. Os polissacarídeos são os carboidratos complexos e correspondem a uma junção de inúmeras moléculas de glicose, a exemplo do amido.
Resposta correta: Os polissacarídeos são os carboidratos complexos e correspondem a uma junção de inúmeras moléculas de glicose, a exemplo do amido.

Essa pergunta também está no material:

A2- Fundamentos da Nutrição
14 pág.

Fundamentos da Nutrição Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas UnidasCentro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas

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