Ed
há 4 meses
Vamos analisar as alternativas para entender a diferença entre a frutose natural e a frutose presente em alimentos industrializados: a) A frutose natural é quimicamente diferente da frutose industrializada - Esta afirmação não é correta, pois a estrutura química da frutose é a mesma, independentemente da fonte. b) A frutose natural vem acompanhada de nutrientes e fibras, enquanto a industrializada geralmente está isolada e em maior concentração, podendo causar efeitos negativos - Esta alternativa é verdadeira. A frutose natural, encontrada em frutas, vem com fibras e outros nutrientes, enquanto a frutose industrializada, como a do xarope de milho, é frequentemente consumida em maior quantidade e sem os benefícios das fibras. c) A frutose industrializada é completamente saudável - Esta afirmação é enganosa, pois o consumo excessivo de frutose industrializada pode estar associado a problemas de saúde. d) Ambas são absorvidas e metabolizadas da mesma forma, sem diferenças - Embora ambas sejam metabolizadas como frutose, a forma como são consumidas (isoladas ou acompanhadas de outros nutrientes) pode influenciar a absorção e os efeitos no organismo. Portanto, a alternativa correta é: b) A frutose natural vem acompanhada de nutrientes e fibras, enquanto a industrializada geralmente está isolada e em maior concentração, podendo causar efeitos negativos.
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