Para responder à questão sobre o consumo de frutose em dietas para perda de peso, é importante considerar o impacto da frutose na saúde e no controle de peso. Analisando as alternativas: a) Totalmente evitado em todas as formas - Embora o consumo excessivo de frutose deva ser evitado, não é necessário eliminá-la completamente, especialmente a frutose natural das frutas. b) Moderado, preferindo a frutose natural presente em frutas frescas, evitando açúcares adicionados e bebidas adoçadas - Esta opção é a mais equilibrada, pois sugere um consumo moderado e prioriza fontes naturais, que são benéficas. c) Exclusivo, substituindo todos os outros carboidratos - Isso não é recomendado, pois uma dieta equilibrada deve incluir uma variedade de carboidratos. d) Sem limite, pois não contribui para ganho de peso - Essa afirmação é incorreta, pois o consumo excessivo de frutose pode contribuir para ganho de peso e problemas metabólicos. Portanto, a alternativa correta é: b) Moderado, preferindo a frutose natural presente em frutas frescas, evitando açúcares adicionados e bebidas adoçadas.