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Para determinar a proporção correta de carboidratos do total de calorias em uma avaliação nutricional, é importante considerar as diretrizes gerais de macronutrientes. A recomendação comum para a ingestão de carboidratos em uma dieta equilibrada é que eles representem entre 45% a 65% do total de calorias. Analisando as opções: A) 30% - Abaixo da faixa recomendada. B) 50% - Dentro da faixa recomendada. C) 20% - Abaixo da faixa recomendada. D) 70% - Acima da faixa recomendada. E) 100% - Irrealista, pois não considera outros macronutrientes. Portanto, a proporção correta de carboidratos do total de calorias, de acordo com as diretrizes nutricionais, é: B) 50%.
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