N.O.L.G., sexo feminino, 32 anos, 171 cm, 108,5 kg, procura atendimento médico com a intenção de realizar cirurgia bariátrica. Após avaliação 0 médico encaminha para 0 nutricionista, pois é indicado que a paciente diminua pelo menos 5% do seu peso antes de realizar a cirurgia. Na consulta com O nutricionista, a paciente relata ser obesa desde a adolescência, já ter realizado diversas dietas (vistas em revistas), a última dieta realizada foi a lowcarb, porém apesar de diminuir o peso sempre volta ao peso anterior ou apresenta ganho de peso maior do que 0 anterior. Sobre O tratamento que deverá ser realizado podemos afirmar: Exames Valor Valores de referência Colesterol total Normal: até 190 mg/dl 281 mg/dl Limítrofe: 200 239 mg/dl Alto: ≥ 240 mg/dl TG Normal: até 150 mg/dl 241 mg/dl Limítrofe: 150 200 mg/dl Alto: 200 - 499 mg/dl Glicemia de jejum mg/Dl 182 mg/dl <100 mg/dl PA 178/97 mmHg Para mulheres de peso normal (eutróficas) ou obesas TMB - 247 (2,67 X idade) + (401,5 X altura em metros) + (8,6 X peso) EER - 354 (6.91 X idade) + (PA X [(9.36 X peso) + (726 X estatura)]} NAF: 1,12 I. De acordo com os critérios propostos pelo Ministério da Saúde existe indicação para a realização da cirurgia bariátrica neste caso visto que a paciente apresenta comorbidades. A redução do peso antes da realização da cirurgia visa diminuir O risco para realizar O procedimento. II. A dieta orientada antes do procedimento cirúrgico deve ter 2160,74 Kcal, sendo que os AGS não devem ultrapassar 16,8 g/dia. III. A dieta deve conter até 297,10 g de CHO e no mínimo 60,02 g de lipídios. IV. Após calcular a dieta da paciente você verifica que O consumo total de sódio é de 57,3 mEq, sendo 518 mg de sódio da composição dos alimentos e 5 g de sal adicionado. V. Antes do tratamento cirúrgico deve ser orientada uma dieta hipocalórica com 1500 kcal/dia, promovendo um emagrecimento rápido e contribuindo para O controle das comorbidades. a. Estão corretas I, II e III. b. Estão corretas I, II e IV. c. Estão corretas II, III e V. d. Estão corretas III, IV e V. e. Estão corretas I, IV e V.