Vamos analisar as alternativas para identificar a definição correta de um recurso ergogênico: A) "é uma substância que tem o propósito de melhorar a produção de energia, melhorar o controle mental e a eficiência da utilização de energia pelo organismo." - Esta definição está correta, pois recursos ergogênicos são utilizados para melhorar o desempenho físico. B) "um nutriente essencial para o organismo durante a atividade física" - Embora nutrientes sejam importantes, essa definição não abrange o conceito de recurso ergogênico. C) "uma substância que tem o propósito de piorar a produção de energia e piorar o controle mental do atleta" - Esta definição é incorreta, pois um recurso ergogênico visa melhorar, não piorar. D) "é uma substância que tem o propósito de melhorar a produção de suor pelo organismo" - Esta definição não se relaciona com o conceito de recursos ergogênicos. E) "uma substância considerada ilícita por agências antidoping" - Embora algumas substâncias ergogênicas possam ser ilícitas, nem todas são, e essa definição não é abrangente. Portanto, a alternativa correta é: A) "é uma substância que tem o propósito de melhorar a produção de energia, melhorar o controle mental e a eficiência da utilização de energia pelo organismo."