Nesta questão, devem ser aplicados conhecimentos sobre a vitamina C e as consequências de sua deficiência.
O ácido ascórbico - que é a vitamina C - pode ser encontrado em frutas cítricas como laranja, limão, abacaxi e acerola, e nos vegetais como batata, brócolis, espinafre e na pimenta-vermelha. A recomendação diária do nutriente é de 30 a 60 mg, exceto durante a gravidez, amamentação, por mulheres que tomam a pílula anticoncepcional e nas pessoas que fumam, casos onde é recomendado um consumo maior.
Quando o consumo da vitamina é inferior a 10mg por dia, pode-se desenvolver escorbuto, uma doença atualmente rara, causada justamente pela falta grave do nutriente. Manifesta-se através de sintomas como o sangramento fácil da gengiva ao escovar os dentes e difícil cicatrização, e o seu tratamento é feito com a suplementação de vitamina C, indicada pelo médico ou nutricionista.
Portanto, a relação é que a doença Escorbuto é causada pela deficiência de vitamina C.
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