Exercício de Bromatologia
Para se analisar a densidade de leite, este foi adicionado a um picnômetro de 50 mL (massa = 36,7712 g). Após, o leite foi adicionado ao recipiente e este foi pesado novamente, dando a massa de 87,7683 g. Calcule a densidade do leite.
💡 4 Respostas
Ellen Cristyne
D = m:v
D = 36,7712g : 50mL
D = 0,7354
Não sei se está correta, pois fiquei na dúvida de qual peso utilizar, mas raciocinei que o outro peso (87,7..) seria porque foi pesado em um recipiente, sendo assim o peso do recipiente mais o leite. Por isso usei a massa 36,7712g
Andre Smaira
Densidade é a relação existente entre a massa e o volume de um material, a uma dada pressão e temperatura.
Utilizando a equação (1) podemos calcular a densidade do leite:
Logo, a densidade do leite é 
.
Andre Smaira
Densidade é a relação existente entre a massa e o volume de um material, a uma dada pressão e temperatura.
Utilizando a equação (1) podemos calcular a densidade do leite:
Logo, a densidade do leite é 
.
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