Quais as diferenças digestivas entre ruminantes e não ruminantes?

A diferença fundamental, portanto, entre ruminantes e não ruminantes está no ato de o animal regurgitar o alimento para a boca, para que seja mastigado e preparado para a digestão. Os equinos, por serem monogástricos, possuem apenas um estômago que tem uma única câmara.

Em ruminantes temos o rúmen cm a digestão mais fermentativa por conta dos microrganismos lá presentes, já os não ruminantes apresentam mais a digestão enzimática.