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DESNUTRIÇÃO É a carência grave por privação da ingestão adequada de nutrientes essenciais Deficiência primária: falta de nutrientes na dieta, corpo usa os que estão presentes no organismo (exemplo marasmo e Kwashiorkor) Deficiência secundária: estado orgânico que interfere na digestão, absorção e metabolização de nutrientes Desnutrição energético-proteica É um deficit energético da deficiência macronutrientes e também de alguns micronutrientes. KWASHIORKOR: dieta mais deficiente em proteínas que em energia MARASMO: causa perda ponderal e depleção de tecidos moles (músculos e gordura)
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