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03/04/2022 10:42 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/5
 
Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I 
Aluno(a): MARINA ZANELLATTO BOAS 201907313461
Acertos: 8,0 de 10,0 03/04/2022
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre as recomendações de macronutrientes, é CORRETO afirmar:
A recomendação de lipídeos é baseada em percentual de calorias da dieta, sendo
esse de 15% a 25% do valor calórico total.
Existe a recomendação de 0,6 g/kg de peso de proteínas de alto valor biológico
para adultos saudáveis.
A recomendação de carboidratos é baseada em percentual de calorias da dieta,
sendo esse de 35% a 40% do valor calórico total.
A recomendação de lipídeos prevê que o consumo de gordura saturada não
ultrapasse 5% para indivíduos saudáveis.
 A recomendação adequada de proteínas da dieta de indivíduos sem estresse é
de 10% a 15% do valor calórico total da dieta.
Respondido em 03/04/2022 08:51:27
 
 
Explicação:
A resposta correta é: A recomendação adequada de proteínas da dieta de
indivíduos sem estresse é de 10% a 15% do valor calórico total da dieta.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a alternativa correta em relação à padronização de dietas.
 São situações que podem requerer a utilização de dieta pastosa: ausência de
dentes ou uso de próteses dentárias mal adaptadas; alterações anatômicas da
boca; doenças esofágicas; transtornos neurológicos ou neuromotores; evolução
de dieta pós-cirurgia bariátrica.
A dieta branda atualmente é indicada para reiniciar a alimentação após
esofagectomia e gastrectomia.
A dieta líquida completa consiste na oferta exclusiva de sucos naturais coados,
caldos de carne, gelatinas e bebidas isotônicos.
Vitamina de frutas; Iogurte natural; chá e gelatina são exemplos de alimentos
 Questão1
a
 Questão2
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
javascript:voltar();
03/04/2022 10:42 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/5
que podem compor a dieta líquida restrita.
Na dieta pastosa é obrigatório que os alimentos sejam triturados ou moídos.
Respondido em 03/04/2022 08:55:41
 
 
Explicação:
A resposta correta é: São situações que podem requerer a utilização de dieta
pastosa: ausência de dentes ou uso de próteses dentárias mal adaptadas;
alterações anatômicas da boca; doenças esofágicas; transtornos neurológicos
ou neuromotores; evolução de dieta pós-cirurgia bariátrica.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(Polícia Militar, 2010)
Correlacione a 1ª coluna (complicações metabólicas mais frequentes da nutrição
enteral) com a 2ª coluna (descrição da causa mais comum da complicação
metabólica).
 
1ª
coluna 2ª coluna
1. Hiponatremia ( ) insuficiência renal
2. HIpocalemia ( ) diarréia
3. Hiperfosfatemia ( ) hiperhidratação
4. Desidratação ( ) oferta energéticaexcessiva
5. Hiperglicemia
( )
síndrome 
de realimentação
 
Assinale a alternativa que apresenta a ordem correta:
1, 2, 3, 4, 5
5, 2, 3, 4, 1
 3, 4, 1, 5, 2
2, 1, 4, 3, 5
4, 3, 2, 5, 1
Respondido em 03/04/2022 08:56:48
 
 
Explicação:
A resposta correta é: 3, 4, 1, 5, 2
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(Residência de Nutrição HUPE, 2006)
 Questão3
a
 Questão4
a
03/04/2022 10:42 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/5
Na nutrição parenteral, os nutrientes que menos contribuem para a osmolaridade das
soluções são os:
Carboidratos.
Peptídeos.
Aminoácidos.
Minerais.
 Lipídeos.
Respondido em 03/04/2022 09:00:46
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Lipídeos.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
O tratamento da obesidade é complexo e multidisciplinar sendo o tratamento
farmacológico adjuvante. Assinale a alternativa dos medicamentos aprovados no
Brasil, segundo a ABESO (2016):
Sibutramina, orlistate e topiramato
Sibutramina, liraglutida e topiramato
 Sibutramina, orlistate e liraglutida
Sibutramina, orlistate e bupropiona
 Sibutramina, orlistate, liraglutida e topiramato
Respondido em 03/04/2022 09:06:55
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Sibutramina, orlistate e liraglutida.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A desnutrição é considerada um problema de saúde pública no Brasil principalmente
em regiões como o Nordeste. No marasmo ocorre uma adaptação metabólica a um
regime de economia. Marque a afirmativa correta em relação a essas alterações :
(COZZOLINO, S. M. F. & COMINETTI, C. Bases Bioquimicas e Fisiológicas da
Nutrição nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença.
Aumento da insulina e cortisol , perda de gordura subcutânea com massa
muscular mantida.
 Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido muscular, perda de
gordura subcutânea.
Queda da insulina e cortisol, perda de tecido muscular, perda de gordura
subcutânea.
Queda do cortisol com perda de tecido muscular e gordura subcutânea.
Queda do cortisol com aumento de tecido muscular e perda de gordura
subcutânea.
Respondido em 03/04/2022 08:53:01
 Questão5
a
 Questão6
a
03/04/2022 10:42 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/5
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido
muscular, perda de gordura subcutânea.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre o Índice de Massa Corporal (IMC) de pacientes com anorexia nervosa (AN) e
bulimia nervosa (BN) é INCORRETO afirmar que:
 na AN, como o paciente apresenta-se eutrófico ou com sobrepeso
a BN pode ocorrer em indivíduos obesos (IMC > 30 Kg/m2 ), mas não é um
evento comum
Em pacientes com AN, um IMC < 17 kg/m2 é considerado significativamente
baixo.
na BN o paciente apresenta-se eutrófico ou com sobrepeso
o objetivo do tratamento nutricional na AN é o ganho de peso para que o IMC
alcance valores superiores a 19 Kg/m2
Respondido em 03/04/2022 09:27:39
 
 
Explicação:
A resposta correta é: na AN, como o paciente apresenta-se eutrófico ou com
sobrepeso
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é a forma mais comum de alergia
alimentar em lactentes. As frações da proteína do leite de vaca que mais induzem
sensibilização são:
 Caseína e alfa-lactoalbumina.
Albumina e beta-lactoalbumina.
Globulina e beta-lactoalbumina.
Globulina bovina e caseína.
Albumina bovina e alfa-lactoalbumina.
Respondido em 03/04/2022 09:17:46
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Caseína e alfa-lactoalbumina.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
 Questão7
a
 Questão8
a
 Questão9
a
03/04/2022 10:42 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 5/5
A anemia é muito comum nas DII. A anemia na DC e na RCU é resultado de vários
fatores. Marque a resposta mais completa em relação às deficiências que levam a
anemia na DC e RCU respectivamente.
Deficiência de Ferro e deficiência Ferro, Folato e B12.
Deficiência de Ferro e Zinco em ambos.
Deficiência de Folato e deficiência Ferro.
Deficiência de Ferro e deficiência de Folato.
 Deficiência de Ferro, Folato e B12 e deficiência de Ferro.
Respondido em 03/04/2022 09:24:00
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Deficiência de Ferro, Folato e B12 e deficiência de Ferro.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
(IABAS, 2010)
No tratamento nutricional de pacientes portadores de doença inflamatória intestinal,
deve-se evitar alimentos ricos em:
ácidos graxos da série ômega 3
 fibras insolúveis
potássio
gordura polinsaturada
 fibras solúveis
Respondido em 03/04/2022 09:26:12
 
 
Explicação:
A resposta correta é: fibras insolúveis
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Questão10
a
javascript:abre_colabore('38403','279578013','5180830893');