1-SIMULADO DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Prévia do material em texto

Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL   
	
	
	Acertos: 10,0 de 10,0
	11/04/2022
		1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A adolescência é o período de transição entre a infância e a vida adulta. O comportamento alimentar dos adolescentes é marcado por influência de múltiplos fatores e valores socioculturais. Portanto, é correto afirmar que:
		
	
	O cálculo energético é um processo simples, que envolve as necessidades para o crescimento e a atividade física.
	
	A anamnese nutricional não faz inferências sobre o plano alimentar sugerido.
	 
	A necessidade da maioria dos minerais duplica durante a adolescência, principalmente em relação a cálcio, ferro e zinco.
	
	As manifestações clínicas e bioquímicas se sobressaem na avaliação nutricional.
	
	Na avaliação da composição corporal, os índices antropométricos recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação dos adolescentes são a Estatura por Idade (E/I) e a Circunferência da Cintura (CC).
	Respondido em 11/04/2022 07:35:19
	
	Explicação:
A resposta correta é: A necessidade da maioria dos minerais duplica durante a adolescência, principalmente em relação a cálcio, ferro e zinco.
	
		2a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Sobre a adolescência, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:
( ) Para a avaliação da maturação sexual, são utilizados os estágios propostos por Tanner. Essa avaliação é realizada por um médico ou por meio da autoavaliação do próprio adolescente.
 
( ) Na avaliação antropométrica, um dos índices mais utilizados é o peso por idade.
 
( ) Nos últimos anos, o número de casos de adolescentes com excesso de peso no Brasil tem aumentado e tem sido associado ao aparecimento de alterações metabólicas significativas.
 
( ) A menarca (primeiro fluxo menstrual) é um importante marcador de desaceleração do crescimento nas meninas.
 
( ) Os transtornos alimentares atingem, em sua maioria, jovens e adolescentes do sexo masculino, que são bastante influenciados pela mídia.
 
( ) Os adolescentes possuem necessidades nutricionais aumentadas, devido à aceleração rápida do crescimento.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
		
	
	F, F, F, V, V, V
	
	V, F, V, F, V, V
	 
	V, F, V, V, F, V
	
	V, V, V, V, F, F
	
	F, F, V, V, F, V
	Respondido em 11/04/2022 07:31:03
	
	Explicação:
A resposta correta é: V, F, V, V, F, V
	
		3a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O estado nutricional alterado é representado pela perda não apenas da integridade estrutural dos tecidos, mas também de sua funcionalidade. Os testes de força e de desempenho físico recomendados para a avaliação da funcionalidade do tecido muscular no ambiente clínico são:
		
	
	Caminhada de 400 metros cronometrados e força de preensão da mão
	
	Teste de longa distância e teste de qualidade do músculo
	
	Bateria de desempenho físico curto e teste de qualidade do músculo esquelético
	
	Teste de qualidade do músculo esquelético e velocidade da marcha
	 
	Força de preensão da mão e velocidade da marcha
	Respondido em 11/04/2022 07:27:53
	
	Explicação:
A resposta certa é: Força de preensão da mão e velocidade da marcha
	
		4a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os sinais físicos e manifestações clínicas de muitas deficiências nutricionais devem ser cuidadosamente observados no exame físico, que também inclui a avaliação da massa corporal total e dos compartimentos teciduais gordo e magro. Na avaliação da composição corporal, se recomenda utilizar um método caracterizado pela praticidade, baixo custo e viabilidade. Assinale a alternativa que apresenta o método com estas características mais utilizado no ambiente clínico:
		
	
	Contagem de potássio
	
	Bioimpedância elétrica
	
	Absorciometria de raios x de dupla energia
	
	Pesagem hidrostática
	 
	Antropometria
	Respondido em 11/04/2022 07:12:26
	
	Explicação:
A resposta certa é: Antropometria
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	No que se refere às recomendações nutricionais para gestantes, assinale a alternativa correta:
		
	 
	A necessidade de folato aumenta substancialmente durante a gestação, e sua deficiência é prejudicial à divisão celular e à síntese proteica.
	
	A recomendação de vitamina A para gestantes é diferente dos valores indicados para mulheres adultas não grávidas.
	
	No segundo trimestre, a gestante deve manter ingestão energética semelhante à do período pré-gestacional.
	
	A eficiência de utilização da proteína depende de fatores como, por exemplo, a velocidade de síntese dos tecidos, que varia no período gestacional, sendo que a recomendação de proteínas para gestantes é de 200g/dia.
	
	É no primeiro trimestre de gestação que ocorre o maior requerimento de ferro pela gestante, devido ao aumento da massa eritrocitária para suprir as necessidades do feto.
	Respondido em 11/04/2022 07:47:34
	
	Explicação:
A resposta correta é: A necessidade de folato aumenta substancialmente durante a gestação, e sua deficiência é prejudicial à divisão celular e à síntese proteica.
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Algumas características do envelhecimento devem ser observadas na escolha da conduta dietoterápica, quais sejam:
I. Situação social e econômica: a boa condição econômica dos idosos facilita a compra, o armazenamento e a preparação dos alimentos de forma organizada junto à família.
II. Fatores fisiológicos: com o avançar da idade, a sensibilidade gustativa e olfativa é diminuída. Há uma redução das secreções digestivas, dificultando a digestão e absorção dos nutrientes.
III. Composição corporal: perda de peso e declínio da massa corporal magra diminuem o vigor, a sensação de bem-estar e o apetite.
IV. Dentição deficitária e o uso de próteses defeituosas ou inadaptadas dificultam a mastigação.
Quais estão corretas (Concurso para Prefeitura de Formosa do Sul-SC, 2019)?
		
	
	Apenas I e IV
	
	Apenas II e III
	 
	Apenas II, III e IV
	
	Apenas I, II e III
	
	I, II, III e IV
	Respondido em 11/04/2022 07:44:11
	
	Explicação:
A resposta certa é: Apenas II, III e IV
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Dentre os testes laboratoriais bioquímico-nutricionais de rotina, está a avaliação da proteína. Em que tipo de amostra é realizada a análise de proteínas?
		
	 
	Plasma.
	
	Cabelo.
	
	Fezes.
	
	Unha.
	
	Urina.
	Respondido em 11/04/2022 07:13:25
	
	Explicação:
A resposta correta é: Plasma.
	
		8a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Para a realização de um estudo com o objetivo de descrever o perfil de consumo alimentar habitual de um grupo de 100 pessoas, o método de inquérito nutricional mais adequado a ser utilizado deve ser:
		
	 
	Questionário de Frequência Alimentar.
	
	Recordatórios (comumente de 24 horas).
	
	Folha de Balanço de Alimentos.
	
	Inventário.
	
	Registro ou Diário Alimentar.
	Respondido em 11/04/2022 07:45:01
	
	Explicação:
A resposta correta é: Questionário de Frequência Alimentar.
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	As estimativas de gordura corporal total podem ser obtidas pelo uso da densidade corporal em equações derivadas. A densidade corporal, por sua vez, pode ser calculada utilizando os seguintes métodos indiretos e duplamente indiretos, respectivamente:
		
	
	Bioimpedância e pesagem hidrostática
	 
	Pesagem hidrostática e antropometria
	
	Plestimografia por deslocamento de ar e bioimpedância
	
	Antropometria e bioimpedância
	
	Tomografia computadorizada e hidrometria
	Respondido em 11/04/2022 07:20:25
	
	Explicação:
A resposta certa é: Pesagem hidrostática e antropometria
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A obtenção da medida da altura deve ser feita utilizando equipamento apropriado e técnica padronizada. De acordo com a recomendação da norma técnica padrão, a precisão da medida da altura é melhor alcançada quando:
		
	 
	O indivíduo avaliado é posicionadoem pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído uniformemente em ambos os pés.
	
	O indivíduo avaliado cruza os braços sobre o peito tocando os ombros contralaterais.
	
	Se utiliza uma fita métrica flexível e inelástica fixada à parede, passando bem presa e rente ao rodapé, na indisponibilidade do estadiomêtro.
	
	As roupas usadas pelo indivíduo avaliado são leves e os sapatos são sem salto e confortáveis.
	
	Os pés mesmo separados não impedem a sobreposição dos joelhos, em caso de genu valgo.
	Respondido em 11/04/2022 07:21:19