FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I

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26/04/2022 12:25 Estácio: Alunos
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Simulado AV
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Disc.: FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I 
Aluno(a): LUAN GONÇALVES BISSA 202003484768
Acertos: 8,0 de 10,0 29/03/2022
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Antropometria é a medida do tamanho corpóreo e de suas proporções, tratando-se de
um indicador direto do estado nutricional. Sobre o significado clínico das medidas
antropométricas, é correto afirmar que:
Adultos com índice de massa corporal (IMC) entre 20 e 26 kg/m2 (Kilogramas
por metro quadrado) são classificados como eutróficos
 Em mulheres a circunferência da cintura maior ou igual a 88 cm (centímetros) é
indicativa de risco muito elevado de complicações metabólicas associadas à
obesidade.
Percentual de perda de peso de 5% em 3 meses é considerado perda
significativa de peso.
Idosos com índice de massa corporal (IMC) entre 20 e 25 kg/m2 (Kilogramas
por metro quadrado) são classificados como eutróficos.
Percentual de adequação do peso atual em relação ao ideal ou desejável entre
70,1 e 80% é indicativo de desnutrição grave.
Respondido em 29/03/2022 19:07:30
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Em mulheres a circunferência da cintura maior ou igual a
88 cm (centímetros) é indicativa de risco muito elevado de complicações
metabólicas associadas à obesidade.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
Sobre avaliação nutricional, analise as afirmativas a seguir e assinale V para as
verdadeiras e F para as falsas. 
 
I. A triagem nutricional identifica rapidamente indivíduos desnutridos ou em risco
nutricional e pode ser realizada por qualquer profissional da área da saúde.
II. A precisão das medidas antropométricas diminui com a obesidade.
III. A albumina é considerada um bom e fácil marcador de desnutrição proteico-
 Questão1
a
 Questão2
a
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energética por apresentar uma meia vida curta.
IV. Métodos retrospectivos para avaliação da ingestão alimentar possuem validade e
confiabilidade questionáveis, pois dependem da memória do avaliado e podem não
refletir sua ingestão habitual.
 
Assinale sequência CORRETA.
 FVFV
VVVF
FVVV
 VVFV
VVFF
Respondido em 29/03/2022 19:13:47
 
 
Explicação:
A resposta correta é: VVFV
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(Residência de Nutrição HUPE, 2006)
Paulo, 62 anos, foi internado na enfermaria de cirurgia de tórax para ser submetido a
esofagectomia. Durante a cirurgia, foi confeccionada uma jejunostomia para instituir
nutrição enteral precoce. O nutricionista optou por prescrever uma dieta a base de
dipeptídeos e tripeptídeos porque essa formulação:
Melhora a distensão abdominal.
Requer pequena capacidade de digestão de peptídeos.
Favorece maior retenção nitrogenada que proteínas intactas.
 É melhor absorvida do que uma dieta à base de aminoácidos cristalinos.
Tem maior osmolaridade do que as dietas monoméricas.
Respondido em 26/04/2022 12:11:20
 
 
Explicação:
A resposta correta é: É melhor absorvida do que uma dieta à base de
aminoácidos cristalinos.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(Residência de Nutrição HUPE, 2006)
Na nutrição parenteral, os nutrientes que menos contribuem para a osmolaridade das
soluções são os:
Carboidratos.
Aminoácidos.
Minerais.
 Questão3
a
 Questão4
a
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Peptídeos.
 Lipídeos.
Respondido em 26/04/2022 12:07:38
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Lipídeos.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O tratamento da obesidade é complexo e multidisciplinar sendo o tratamento
farmacológico adjuvante. Assinale a alternativa dos medicamentos aprovados no
Brasil, segundo a ABESO (2016):
Sibutramina, liraglutida e topiramato
Sibutramina, orlistate e bupropiona
Sibutramina, orlistate, liraglutida e topiramato
 Sibutramina, orlistate e liraglutida
Sibutramina, orlistate e topiramato
Respondido em 29/03/2022 19:26:40
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Sibutramina, orlistate e liraglutida.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A desnutrição é considerada um problema de saúde pública no Brasil principalmente
em regiões como o Nordeste. No marasmo ocorre uma adaptação metabólica a um
regime de economia. Marque a afirmativa correta em relação a essas alterações :
(COZZOLINO, S. M. F. & COMINETTI, C. Bases Bioquimicas e Fisiológicas da
Nutrição nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença.
Queda do cortisol com aumento de tecido muscular e perda de gordura
subcutânea.
Queda da insulina e cortisol, perda de tecido muscular, perda de gordura
subcutânea.
 Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido muscular, perda de
gordura subcutânea.
Aumento da insulina e cortisol , perda de gordura subcutânea com massa
muscular mantida.
Queda do cortisol com perda de tecido muscular e gordura subcutânea.
Respondido em 26/04/2022 12:08:48
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido
muscular, perda de gordura subcutânea.
 Questão5
a
 Questão6
a
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Acerto: 1,0 / 1,0
A restrição alimentar prolongada que ocorre na anorexia nervosa, quando seguida por
excessiva administração de nutrientes causa intenso anabolismo, com consequente
consumo intracelular de eletrólitos e minerais como potássio, magnésio e,
principalmente, fósforo. Isso pode levar à:
Sinal de Russel
Perda de peso
Hipoglicemia
Ganho de peso
 Síndrome de realimentação
Respondido em 26/04/2022 12:16:25
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Síndrome de realimentação
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
O leite materno possui componentes imunologicamente ativos que são responsáveis
pelo papel imunomodulador do aleitamento materno. A partir das alternativas abaixo,
indique um desses componentes:
Poliaminas.
Ácido graxo de cadeia média.
 IgE.
Vitamina D.
 Lactoferrina.
Respondido em 26/04/2022 12:24:07
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Lactoferrina.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
No tratamento nutricional da doença celíaca o glúten deve ser retirado da dieta. O
glúten se refere a fração peptídica específica de proteínas presente no trigo que se
chama:
Secalina e glutenina
Hordeína e glutamina
Secalina e gliadina
Ptialina e glutamina
 Questão7
a
 Questão8
a
 Questão9
a
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 Gliadina e glutenina
Respondido em 26/04/2022 12:20:41
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Gliadina e glutenina
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(IABAS, 2010)
No tratamento nutricional de pacientes portadores de doença inflamatória intestinal,
deve-se evitar alimentos ricos em:
ácidos graxos da série ômega 3
potássio
 fibras insolúveis
fibras solúveis
gordura polinsaturada
Respondido em 26/04/2022 12:21:21
 
 
Explicação:
A resposta correta é: fibras insolúveis
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Questão10
a
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