INTRODUÇÃO À PROFISSÃO - AV2 - UNINASSAU - Nutrição

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INTRODUÇÃO À PROFISSÃO 
AV2 
 
6/6 
1. Pergunta 1 
/0,6 
Qual o órgão de classe responsável pela elaboração e aprovação do código de ética e conduta 
profissional do nutricionista? 
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1. 
Sindicato Nacional de Nutricionistas. 
2. 
Conselho Nacional de Nutricionistas. 
3. 
Associação Nacional de Nutricionistas. 
4. 
Conselho Federal de Nutricionistas. 
Resposta correta 
5. 
Federação Nacional de Nutricionistas. 
2. Pergunta 2 
/0,6 
De acordo com a Resolução do CFN n° 600/2018, a unidade gerencial onde são desenvolvidas todas 
as atividades técnico-administrativas necessárias para a produção de refeições, até a sua distribuição 
para coletividades sadias e enfermas, tendo como objetivo contribuir para manter, melhorar ou 
recuperar a saúde da clientela atendida é denominada de: 
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1. 
Unidade de Alimentação. 
2. 
Unidade de Alimentação e Nutrição. 
Resposta correta 
3. 
Unidade de Nutrição. 
4. 
Unidade de Terapia Nutricional. 
5. 
Unidade de Alimentação Escolar. 
3. Pergunta 3 
/0,6 
Sobre o exercício da profissão de nutricionista, leia o trecho a seguir contido na Resolução CFN 
n°599/2018, preencha as lacunas e marque a alternativa correta: 
“O nutricionista, no exercício pleno de suas atribuições, deve atuar nos cuidados relativos à 
alimentação e nutrição voltados à promoção e proteção da saúde, prevenção, 
_____________________ e tratamento de agravos, como parte do ____________________ ao 
indivíduo e à coletividade, utilizando todos os recursos disponíveis ao seu alcance, tendo o 
_____________ e a _____________ como referência.” 
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1. 
Diagnóstico médico/atendimento holístico/alimento/comensalidade. 
2. 
Diagnóstico nutricional/atendimento em saúde/nutriente/comensalidade. 
3. 
Diagnóstico médico/atendimento em saúde/nutriente/comunidade. 
4. 
Diagnóstico nutricional/atendimento integral/nutriente/comensalidade. 
5. 
Diagnóstico nutricional/atendimento integral/alimento/comunidade. 
Resposta correta 
4. Pergunta 4 
/0,6 
O Conselho Federal de Nutricionistas tem como uma de suas atribuições fiscalizar o exercício 
profissional em todo território nacional. Segundo a sua normatização, o nutricionista está apto para 
exercer legalmente a profissão se seguir as seguintes recomendações, exceto: 
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1. 
Ser inscrito no CRN da respectiva jurisdição. 
2. 
Portar Carteira de Identidade Profissional. 
3. 
Atuar sem inscrição secundária ou transferência em outra região. 
Resposta correta 
4. 
Ter diploma expedido por Escolas de Graduação em Nutrição reconhecidas pelo MEC. 
5. 
Ter diploma expedido por Escolas de Graduação em Nutrição oficiais. 
5. Pergunta 5 
/0,6 
Leia com atenção o texto abaixo: 
“É vedado ao nutricionista prescrever, indicar, manifestar preferência ou associar sua imagem 
intencionalmente para divulgar marcas de produtos alimentícios, suplementos nutricionais, 
fitoterápicos, utensílios, equipamentos, serviços, laboratórios, farmácias, empresas ou indústrias 
ligadas às atividades de alimentação e nutrição de modo a não direcionar escolhas, visando preservar 
a autonomia dos indivíduos e coletividades e a idoneidade dos serviços.” 
A qual capítulo do Código de Ética do Nutricionista o texto se refere: 
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1. 
Responsabilidades Profissionais 
2. 
Condutas e Práticas Profissionais 
3. 
Infrações e Penalidades 
4. 
Associação a produtos, marcas de produtos, serviços, empresas ou indústrias 
Resposta correta 
5. 
Meios de Comunicação e Informação 
6. Pergunta 6 
/0,6 
Leia o texto a seguir, preencha as lacunas e marque a alternativa correspondente: 
A noção de _______ estar relacionada a uma justaposição de diferentes disciplinas, com cada 
________ trabalhando de acordo com sua especialização e com um processo terapêutico dividido. Já 
a ________ envolve a interação entre duas ou mais disciplinas, resultando em integração de 
conceitos, na epistemologia e na organização da pesquisa e do ensino. 
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1. 
Multiprofissionalidade, profissional, interdisciplinaridade. 
Resposta correta 
2. 
Interprofissionalidade, multiprofissionalidade, profissionalidade. 
3. 
Multiprofissionalidade, interdisciplinaridade, profissional. 
4. 
Profissionalidade, profissional, multiprofissional. 
5. 
Interdisciplinaridade, profissionalidade, multiprofissionalidade. 
7. Pergunta 7 
/0,6 
A nutrição é a ciência considerada ainda recente no universo científico, apesar dos estudos na área 
terem iniciado na Antiguidade com as abordagens de Platão e de Hipócretes, grandes estudiosos da 
época. Apesar disso, tal ciência passou a ser reconhecida a nível global a partir do século: 
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1. 
XX. 
Resposta correta 
2. 
XIX. 
3. 
XVIII. 
4. 
XXI. 
5. 
XVII. 
8. Pergunta 8 
/0,6 
Para exercer a profissão de nutricionista, o profissional necessita ter diploma de graduação em 
nutrição e está inscrito no Conselho Regional de Nutricionistas da sua jurisdição, sendo estes 
requisitos determinados pela: 
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1. 
Resolução CRN N° 335, de 22 de junho de 2004 
2. 
Resolução CFN N° 599, de 25 de fevereiro de 2018 
3. 
Resolução CFN N° 382, de 27 de abril de 2006 
4. 
Lei N° 8.234, de 17 de setembro de 1991 
Resposta correta 
5. 
Resolução CFN N° 600, de 25 de fevereiro de 2018 
9. Pergunta 9 
/0,6 
Segundo o artigo 57 do Código de Ética e Conduta do Nutricionista, é vedado ao profissional: 
“Utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma 
de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho.”. O capítulo em que se encontra 
esse artigo é: 
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1. 
Infrações e penalidades. 
2. 
Formação profissional. 
3. 
Relação com as entidades da categoria. 
4. 
Meios de comunicação e informação. 
Resposta correta 
5. 
Pesquisa. 
10. Pergunta 10 
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De acordo com a Lei n° 8.234, de 7 de setembro de 1991, a emissão da carteira de identificação 
profissional é de responsabilidade do Conselho Regional de Nutricionistas e esse documento pode 
ser usado para: 
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1. 
Comprovação da habilitação profissional e identificação jurídica. 
2. 
Comprovação da habilitação profissional e identificação civil. 
Resposta correta 
3. 
Identificação civil apenas. 
4. 
Identificação jurídica apenas. 
5. 
Comprovação da habilitação profissional apenas.