Aula 7. Ferramentas da qualidade - Folha de verificacao

Prévia do material em texto

FERRAMENTAS DE SUPORTE À 
GESTÃO DA QUALIDADE
1
Prof. Marina T. Marinho
Garantia da Qualidade Total
FERRAMENTAS DA QUALIDADE
❖ Maior qualidade e produtividade ao se identificar e
remover as causas dos problemas
❖ Técnicas gráficas – melhores resultados
❖ Objetivos
❖ Facilitar visualização e identificação dos problemas
❖ Permitir a melhoria de processos
❖ Fornecer elementos para o monitoramentos dos processo
❖ Facilitar o planejamento e a tomada de ações preventivas
2
FERRAMENTAS BÁSICAS DA QUALIDADE
1. Folha de verificação
2. Gráfico de Pareto
3. Diagrama de causa e efeito
4. Histograma
5. Diagrama de dispersão
6. Estratificação
7. Gráficos de controle
3
FOLHA DE VERIFICAÇÃO
TABELA DE CONTAGEM
❖ É um formulário no qual os itens a serem examinados já estão
impressos, com o objetivo de facilitar a coleta e o registro dos
dados.
❖ Coleta dos dados rápida e automática
❖ Registra e reúne os dados de forma simples e que facilita o uso
❖ Utilizada na identificação de problemas através da coleta de
dados amostrais.
❖ É uma ferramenta de fácil compreensão, usada para responder
a pergunta:
4
“COM QUE FREQUÊNCIA CERTOS 
EVENTOS ACONTECEM?”
FOLHA DE VERIFICAÇÃO
❖ Exemplo: dados sobre a dimensão de peças produzidas por 3
máquinas, 6 operadores em dias diferentes da semana
❖ Tempo x esquecimento de informações importantes
❖ Deve ter espaço para registrar local, data de coleta de dados e
nome do responsável
❖ Usos
❖ Levantar a proporção de itens não conformes
❖ Inspeção de atributos
❖ Estabelecer localização de defeitos no produto final
❖ Levantamento de causas dos defeitos
❖ Estudo da distribuição de uma variável
❖ Monitoramento de processo de fabricação
5
FOLHA DE VERIFICAÇÃO - ETAPAS
❖ PLANEJAMENTO DA COLETA DE DADOS
❖ Definir o problema e formular as perguntas
❖ Definir ferramentas para analise de dados
❖ Definir condições de coleta (experiencia, tempo, dedicação)
❖ Projetar o formulário (simples, evitar erro, campo observação,
autoexplicativo)
❖ COLETA DE DADOS
❖ Fidelidade e registrados de modo claro e adequado
❖ Treinamento
❖ Tempo de coleta/registro
❖ ANÁLISE DOS DADOS
❖ Organização, local da coleta, ordem temporal
6
7
8
9
FOLHA DE VERIFICAÇÃO –RECOMENDAÇÕES 
GERAIS PARA ELABORAÇÃO E USO
❖Definir o objetivo da coleta de dados.
❖ Estabelecer um título apropriado para a folha de
verificação.
❖ Incluir campos para o registro dos nomes e códigos
dos produtos considerados, para a identificação da(s)
pessoa(s) responsável(eis) pelo preenchimento da
folha de verificação (QUEM).
❖ Incluir campos para o registro da origem dos dados
(turno, data de coleta, instrumento de medida,
número total de produtos avaliados, etc).
10
FOLHA DE VERIFICAÇÃO
❖ Apresentar na própria folha de verificação instruções
simplificadas para o seu preenchimento.
❖ Conscientizar todas as pessoas envolvidas no processo de
obtenção dos dados do objetivo e da importância da coleta
dos dados (POR QUE).
❖ Instruir todas as pessoas envolvidas na coleta de dados sobre
a forma de preenchimento da folha de verificação.
❖ Certificar-se de que todos os fatores de interesse (máquinas,
operadores, turnos, matérias-primas, etc) tenham sido
incluídos na folha de verificação.
❖ Executar um pré-teste antes de passar a usar a folha de
verificação.
11
GRÁFICO DE PARETO
❖ Dispõe a informação de modo a tornar evidente e visual a
priorização de problemas e projetos.
❖ Problemas: poucos vitais e muitos triviais.
❖ Verifica as causas vitais que devem ser resolvidas primeiro.
❖ Regra dos 80:20
❖ 80% dos efeitos são causados por 20% das causas
❖ 80% das compras são feitas por 20% dos clientes
❖ 80% das movimentações de estoque ocorrem com 20% dos modelos
estocados
12
GRÁFICO DE PARETO
13
GRÁFICO DE PARETO – COMO FAZER?
❖ Determine o tipo de problema que você quer investigar
❖ Produtos com defeitos, acidentes de trabalhos etc..
❖ Especifique o aspecto de interesse do tipo de perda que você quer
investigar
❖ Organize uma folha de verificação com as categorias do aspecto a ser
investigado. Ex.: tipo de defeitos conhecidos
❖ Preencha a folha
❖ Faça as contagens, organize as categorias por ordem decrescente de
frequência, agrupe aquelas que ocorrem com baixa frequência sob a
denominação “outros” e calcule o total
❖ Calcule as frequências, frequências relativas e relativas acumuladas
14
GRÁFICO DE PARETO – QUANDO USAR
❖ Para identificar os problemas.
❖ Achar as causas que atuam em um defeito.
❖ Descobrir problemas e causas; problema (erro, falhas, gastos,
retrabalhos, etc. ) causas (operador, equipamento, matéria-prima,
etc.).
❖ Confirmar os resultados de melhoria.
❖ Verificar a situação antes e depois do problema, devido às
mudanças efetuadas no processo.
❖ Identificar os itens que são responsáveis pelos maiores impactos.
15
16
Desdobramento de 
gráficos de Pareto
GRÁFICO DE PARETO – EXEMPLO 1
Tendo em vista a diminuição dos custos com qualidade (não qualidade)
uma empresa que produz bolachas fez um levantamento do tipo de
defeitos encontrados em embalagens de bolacha Maria. Na Tabela
encontram-se os resultados:
17
GRÁFICO DE PARETO – EXEMPLO 1
Foi feita uma análise mais fina do problema e, com a ajuda do
departamento de contabilidade da empresa, foi possível chegar a uma
estimativa sobre os custos individuais de cada um dos defeitos. Para tal,
foram considerados custos de trabalho extra, desperdícios, matéria-prima,
etc.
18