AULA PRÁTICA 1 - FLAVONÓIDES

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Instituto de Ciências da Saúde 
CURSO: FARMÁCIA 
DISCIPLINA: FARMACOGNOSIA APLICADA 
TITULO DA AULA: IDENTIFICAÇÃO QUÍMICA DE 
GLICOSÍDEOS FLAVONOÍDICOS 
AULA 
1 
 
 
 
OBJETIVO: Identificar a presença de glicosídeos flavonoídicos em drogas de 
origem vegetal 
 
 PROCEDIMENTO: 
Droga vegetal: (camomila ou faveiro ou arnica) 
1- Pesar cerca de 2 g da droga em pó ou rasurada; 
2- Colocar em um béquer e juntar 30 mL de etanol a 70%; 
3- Aquecer até ebulição; 
4- Esfriar a solução; 
5- Filtrar por algodão para outro béquer; deixando o resíduo no béquer 
6- Repetir a extração com mais 20 mL de álcool 70%; 
7- Filtrar, juntando os filtrados 
8- Dividir o filtrado em 4 tubos (1 para o branco) e proceder às seguintes 
identificações: 
 
A- Reação de Shinoda: 
A 3 mL da solução hidroalcoólica obtida, adicionar 1 a 2 fragmentos de 
magnésio metálico e 1 mL de ácido clorídrico concentrado pelas paredes do 
tubo (CUIDADO adicione o ácido na CAPELA e mantenha o tubo na estante): a 
reação ocorre lentamente com o desenvolvimento de cor que varia do róseo ao 
avermelhado; 
 
B- Reação com hidróxido de sódio: 
A 3 mL da solução hidroalcoólica obtida, adicionar 2 gotas de solução de 
hidróxido de sódio a 5%; verifica-se o aparecimento de cor amarela que varia 
de intensidade; 
 
C- Reação com cloreto de alumínio 5%: 
 
Pingar duas gotas da solução hidroalcoólica obtida separadamente em um 
papel de filtro, sobre uma das gotas pingar uma gota de cloreto de alumínio 
5%, esperar secar e verificar fluorescência sob luz UV. 
 
MATERIAIS QUANTIDADE 
 Droga vegetal: camomila ou arnica 200g * 
 Espátula 1 
 Béquer 250 2 
 Béquer 100 2 
 Proveta 50 ou 100 mL 1 
 Funil de vidro 2 
 Pêra de borracha 1 
 Papel de filtro (médio) 4 
 Algodão porção 
 Bastão de vidro 2 
 Suporte universal 1 
 Argolas 2 
 Pipeta 5 ou 10mL 4 
 Tubo de ensaio 8 
 Suporte para tubo 1 
 
 
 Álcool 70% 2L* 
Cloreto de alumínio 100mL* 
Ácido clorídrico concentrado 100mL* 
Hidróxido de sódio 10% 100mL* 
 Magnésio metálico Lascas 30* 
 
EQUIPAMENTOS QUANTIDADE 
 Manta de aquecimento 1 
 Balança técnica 2 * 
Luz Ultra Violeta (266 nm e 366nm) 1 
 
 
Descarte do material utilizado conforme Normas Internacionais de Segurança: 
hidróxido de sódio e ácido clorídrico diluído 200mL