Portfolio - idoso

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FACULDADE SÃO FRANCISCO DA PARAÍBA 
CURSO: BACHARELADO EM NUTRIÇÃO 
 
 
 
NAARA LIMA BATISTA 
 
 
 
 
 
 
PORTFÓLIO: VISITA A CIDADE MADURA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CAJAZEIRAS - PB, 
2022 
 
 
FACULDADE SÃO FRANCISCO DA PARAÍBA 
CURSO: BACHARELADO EM NUTRIÇÃO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PORTFÓLIO: VISITA A CIDADE MADURA 
 
 
 
Dieta de adulto apresentada ao curso de 
Bacharelado em Nutrição como requisito para a 
obtenção de nota na disciplina Nutrição e Saúde 
do idoso. 
Prof: Me. Nathiene Patrícia Ferreira Amaral Rolim 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CAJAZEIRAS - PB, 
2022 
VISITA À CIDADE MADURA 
DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE 
A visita foi realizada no condomínio cidade madura, um local com unidades 
habitacionais com objetivo de promover acesso da pessoa idosa a uma moradia 
digna, com espaços para convivência social e lazer. A prática iniciou às 08h00min 
da manhã e foi finalizada 10h30min. Em primeiro momento, foi organizado pelas 
alunas o espaço para a dinâmica no pátio, com cadeiras e mesas para exposição 
das frutas. Em seguida, as estudantes foram de porta em porta convidar os 
moradores para participarem das dinâmicas. Alguns demonstraram interesse e 
outros não. 
Para realização da atividade, foram levadas algumas perguntas impressas 
para que os estudantes presentes lessem, enquanto isso, os idosos ficaram com as 
plaquinhas para responder sim ou não conforme as perguntas fossem direcionadas. 
Algumas frutas foram levadas e porcionadas, como mamão, banana e manga com 
intuito de abrir a discussão sobre a importância do consumo de frutas. 
Nesse momento, vários questionamentos surgiram, principalmente sobre 
mitos e verdades que envolvem a nutrição, como por exemplo, “A banana pode ser 
consumida durante o almoço?”. Um dos idosos fez várias perguntas, uma delas foi 
sobre o consumo de manga, já que o mesmo evitava comer, pois tinha 
conhecimento que essa fruta não deveria ser consumida por pessoas que 
apresentam diabetes. E também foi questionado sobre a rapadura, pois segundo ele 
seria um doce com qualidade para ser incluído na alimentação. Muitos idosos 
apresentam o hábito inadequado de ingerir sucos de frutas em vez da fruta ao 
natural, além disso, adicionam açúcar durante o preparo, por isso, foi explicada a 
diferença entre eles e porque a fruta deveria ser priorizada. Assim, as estudantes 
esclareceram todos esses pontos. 
Dessa maneira, apesar da participação em palestras, conversas e realização 
de leitura de artigos, interações como essa, com contato direto entre estudantes e o 
público, nesse caso, com idosos, são fundamentais para a formação dos estudantes 
de nutrição. Por fim, a prática é muito importante para a construção de um 
profissional qualificado para trabalhar com diversos públicos.