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ESCOLA DA SAÚDE CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA QUESTIONÁRIO: INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO ANIMAL 1. Quais os principais ingredientes produzidos no país? Classifique-os. Milho e soja. Ambos são alimentos concentrados. 2. O que é nutrição animal? É a análise das necessidades nutricionais de cada animal levando em consideração espécie, sexo, idade, função e demais particularidades para, então, dar uma combinação adequada de alimentos que supram essas necessidades. 3. O que é consumo voluntário? É a quantidade de alimento ingerida pelo animal, a livre demanda, em determinado tempo. 4. O que é ração? É o alimento ingerido pelo animal em um período de 24 horas. 5. Defina concentrado. Alimento pobre em fibras (abaixo de 18%) e rico em energia e proteínas. 6. Defina metabolismo. Conjunto de reações químicas realizadas pelo organismo para se obter energia. 7. Defina catabolismo. É a degradação de macromoléculas orgânicas para obter-se micromoléculas. 8. Defina anabolismo. É a síntese de macromoléculas a partir de micromoléculas orgânicas.
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