Atividade A2 de Nutrição e Atividade Física

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Atividade A2 de Nutrição e Atividade Física:
1 - A composição corporal pode ser avaliada por método direto e também por métodos indiretos e duplamente indiretos. Dentre estes, os duplamente indiretos são os mais vantajosos, pelo baixo custo, facilidade e praticidade na aplicação. A bioimpedância é um desses métodos, a qual vem ganhando espaço tanto na Nutrição quanto na área da Educação Física, sendo utilizada principalmente com praticantes de exercício físico e esporte.
 
Sobre a bioimpedância, conforme lido no trecho e estudado na unidade, analise as afirmativas a seguir.
 
I. Possui o princípio da condutividade elétrica.
II. Considera que os diferentes tecidos corporais oferecem oposições variadas à passagem da corrente elétrica que flui pelo corpo através da movimentação dos íons.
III. O funcionamento ocorre a partir da passagem de uma corrente elétrica pelo corpo.
IV. Utiliza corrente elétrica de alta intensidade, amplitude e frequência.
 
Está correto o que se afirma em:
Resposta: I, II, III
2 - No contexto das avaliações antropométricas, sabemos da existência das vantagens e desvantagens (limitações) no uso desse tipo de avaliação. Por esse motivo, esta deve ser realizada e interpretada com cautela, sendo imprescindível observar o conjunto de outros indicadores da avaliação nutricional a fim de evitar conclusões equivocadas acerca da situação alimentar e nutricional de um indivíduo ou de uma população.
Fonte: PASCHOAL, V.; NAVES, A. Tratado de nutrição esportiva funcional. São Paulo: Roca, 2014.
 
Sobre a avaliação antropométrica, analise as proposições a seguir e a relação entre elas.
 
I. As dobras cutâneas são medidas a partir de um instrumento chamado adipômetro, mas podem ser medidas também por fita métrica.
PORQUE
II. A fita métrica, ou antropométrica, é um instrumento barato e simples de avaliação de um dos componentes da composição corporal.
 
A respeito dessas proposições, assinale a opção correta.
Resposta: A proposição I é falsa e a II é uma proposição verdadeira.
3 - A avaliação da composição corporal é importante, principalmente, no momento da necessidade do diagnóstico sobre o estado nutricional de pessoas ou grupo de pessoas, além, é claro, da recomendação dietoterápica específica, que será feita pelo nutricionista. Quando se trata de estado nutricional em praticantes de exercício físico e esporte, essa necessidade parece ser ainda mais significante.
 
Diante do exposto e do que foi estudado na unidade, analise as asserções a seguir e a relação entre elas.
I. O estado nutricional pode ser avaliado por meio de alguns testes e seus respectivos valores de referência ou de normalidade.
PORQUE
II. O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma dessas formas de se avaliar o estado nutricional.
 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Resposta: As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da primeira.
4 - Para classificar o estado nutricional de um indivíduo, o profissional da saúde, como o nutricionista e/ou o profissional de educação física, deve considerar todas as variáveis relacionadas a possíveis erros e descartar, principalmente, a probabilidade de não haver subestimação do risco à saúde. Dentre os testes de avaliação do estado nutricional, e que também pode apresentar erros, está o cálculo do Índice de Massa Corporal.
Fonte: MCARDLE, W. D.; KATCH, F. I.; KATCH, V. L. Nutrição para o esporte e o exercício. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.
 
Conforme o que foi lido no trecho e estudado na unidade, assinale a opção que indica o estado nutricional de um indivíduo adulto com o IMC de 32 kg/m².
Resposta: Obesidade
5 - No que se refere à composição corporal, sabemos que existem diversas formas de avaliá-la. Essas avaliações são divididas em método direto e também em métodos indiretos e duplamente indiretos. Além do mais, independentemente do método a ser utilizado na avaliação corporal, os modelos de composição corporal são divididos em níveis.
 
Diante do exposto, podemos afirmar que o modelo que considera que a composição de quase 100% do peso corporal é caracterizada pela presença de elementos como oxigênio, carbono, hidrogênio, nitrogênio, cálcio e fósforo é o:
Resposta: Atômico.
6 - A ciência “antropometria” estuda as medidas do corpo com o objetivo de avaliar o tamanho, forma e composição do corpo humano, assim como estabelecer possíveis diferenças entre sexo, indivíduo, raça, prática ou ausência de prática de exercício físico, alimentação, estilo de vida, dentre outras. Dentre os métodos de avaliação antropométrica, temos o de circunferência corporal.
Fonte: PASCHOAL, V.; NAVES, A. Tratado de nutrição esportiva funcional. São Paulo: Roca, 2014.
 
Diante do exposto e considerando os estudos da unidade, analise as asserções a seguir e a relação entre elas.
 
I. A circunferência de braço é utilizada com a dobra cutânea tricipital.
PORQUE
II. Para estimar a área muscular e a área de gordura do braço de forma indireta, utiliza-se a circunferência de braço com a dobra de tríceps.
 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Resposta: A proposição I é verdadeira e a II é falsa
7 - Todo exercício físico exige contração muscular para gerar movimento. Para que os músculos possam se contrair, é imprescindível um dispêndio de energia. Assim, a base fisiológica e nutricional aplicada ao exercício físico é exatamente a mesma, tanto para atletas quanto para os praticantes de exercício, sendo que a intensidade e a duração da atividade é que farão a diferença e determinarão os cuidados específicos
 
Diante do exposto e partindo do que foi estudado na unidade sobre as necessidades energéticas, é correto afirmar que:
Resposta: A alimentação diária oferece ao organismo quantidade e tipos de nutrientes capazes de suprir as demandas de energia. 
8 - A - A avaliação da circunferência indica o estado nutricional e de saúde de uma pessoa.
B - Circunferências de cintura e abdome auxiliam na avaliação da composição corporal.
C - Uma desvantagem do método antropométrico das dobras cutâneas é o alto custo e a falta de praticidade.
D - As medidas de dobras cutâneas devem ser aplicadas em equações para a estimativa da densidade corporal.
Analisando o que se apresenta em A, B, C e D à luz dos estudos da unidade sobre os modelos de composição corporal, assinale a opção correta.
Resposta: A, B e D.
9 - Existem vários métodos de se avaliar a composição corporal dentro das áreas da Nutrição e da Educação Física. Cada método apresenta suas vantagens e desvantagens, podendo ser indicado ou não para certas pessoas e casos, dependendo de situações específicas. Dentre essas situações, estão a condição de saúde, o estágio de vida, o objetivo da avaliação, dentre muitas outras.
 
Diante do exposto, assinale a opção que indica o método de avaliação que utiliza o princípio de que um tecido biológico se opõe a um feixe de radiação, de acordo com a espessura, densidade e composição química dele mesmo.
Resposta: DEXA.
10 - A atividade física e, principalmente, o exercício físico exigirão do corpo humano a contração muscular para a geração de movimento, em maior ou menor intensidade. Para que haja a contração dos músculos, é necessário o gasto (consumo) de energia. Quanto mais intenso e longo é o exercício, maior será a demanda energética para a contração muscular, mas também para o metabolismo de outras atividades corporais.
 
Diante disso e do que foi estudado sobre as necessidades energéticas, analise as asserções a seguir e a relação entre elas.
I. A contração muscular é que inicia o processo de solicitação de energia aos músculos.
PORQUE
II. A energia para a realização da contração muscular é liberada por meio de processos oxidativos dos macronutrientes.
 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Resposta: As duas asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da I.