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21/10/2023, 19:07 about:blank 21/10/2023, 19:07 about:blank 21/10/2023, 19:07 about:blank Avaliação I - Individual (Cod.:883966) Código da prova: 72086584 Disciplina: Nutrição e exercício físico (19442) Período para responder: 10/10/2023 - 25/10/2023 Peso: 1,50 1 - Durante a realização de exercícios mais intensos, ocorre uma maior utilização da glicose, fazendo com que a necessidade de glicose pelo tecido muscular cause, no decorrer do tempo, uma redução da glicemia, podendo ser compensada pela liberação de glicose, principalmente a partir do fígado. Partindo desse processo, tem-se uma sequência de processos que determinam a regulação do metabolismo da glicose. Acerca do exposto, ordene os itens a seguir: I- Glicogenólise. II- Redução da insulinemia. III- Lipólise. IV- Liberação de glucagon. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A )IV - I - II - III. B ) I - II - III - IV. C ) II - III - I - IV. D ) III - IV - I - II. 2 - Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar exercícios físicos muito longos, assim, ao começarem a esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra reserva energética começa a ser mobilizada durante a prática de exercícios físicos: os ácidos graxos, estocados na forma de triacilglicerol no tecido adiposo. Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Nosso organismo utiliza diferentes alternativas para captar energia durante a prática de exercício físico emanter a contração muscular, concomitantemente a outras funções fisiológicas que permanecem acontecendo. PORQUE II- Nosso organismo trabalha com “mecanismos de redundância”, ou seja, diferentes formas de obterresultados semelhantes, para que, caso houver alguma falha no processo, exista outro sistema compensatório. Assinale a alternativa CORRETA: A ) As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. B ) A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. C ) As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. D ) A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. 3 - A utilização de suplementos alimentares pelos atletas e esportistas engloba diferentes objetivos. Todavia, um dos objetivos mais almejados é a hipertrofia muscular. Nesse sentido, o hormônio do crescimento (GH) atua estimulando a captação tecidual de aminoácidos na síntese proteica e crescimento de ossos longos. Acerca do GH, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) É um polipeptídio liberado a partir da hipófise anterior. ( ) Causa a redução da glicemia e estimula o hipotálamo a secretar o hormônio liberador de corticotrofina. ( ) Estimula a síntese proteica, tanto em jovens quanto em indivíduos mais velhos. ( ) Representa um dos principais hormônios lipolíticos. ( ) É um membro da família dos hormônios esteroides, liberados pelo córtex adrenal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A ) V - F - V - V - F. B ) V - V - F - V - F. C ) F - F - V - F - V. D ) V - V - V - V - F. 4 - Muitos atletas creem que o uso de suplementos proporciona vantagens competitivas, desconsiderando todas as variáveis que impactam o organismo ao usar essas substâncias, que podem ser positivas e/ou negativas. Com isso, é de suma importância que o nutricionista oriente seus clientes de forma clara e objetiva. Sobre as orientações adequadas a serem fornecidas pelo nutricionista, analise as sentenças a seguir: I- Ensinando técnicas adequadas para manter o peso e a composição corporal sem a necessidade de recorrer adietas milagrosas ou muito restritivas. V II- Enfatizando a importância de uma ingestão energética adequada para a saúde, para a prevenção de lesõese para o desempenho. V III- Desencorajando objetos de peso e composição corporal não realista. IV- Avaliando e fazendo acompanhamentos antropométricos no intuito de estabelecer o peso e a composiçãocorporal adequados para o esporte praticado. Assinale a alternativa CORRETA: A ) Somente a sentença IV está correta. B ) Somente a sentença II está correta. C ) Somente a sentença III está correta. D ) As sentenças I, II, III e IV estão corretas. 5 - Sobre a relação do exercício físico e do transtorno alimentar do ponto de vista de indivíduos saudáveis e do ponto de vista de indivíduos com transtorno alimentar, analise as sentenças a seguir: I- Em indivíduos saudáveis há impacto positivo para a saúde, benefícios fisiológicos e psicológicos II- Em indivíduos com transtorno alimentar, os exercícios podem ser utilizados de forma inadequada e/oucompulsiva como estratégia para perda de peso. III- Estudos demonstram associação entre exercícios compulsivos e transtorno alimentar. Assinale a alternativa CORRETA: A ) Somente a sentença III está correta.a B ) Somente a sentença I está correta. C ) As sentenças I, II e III estão corretas. D ) Somente a sentença II está correta 6 - Os sistemas geradores de energia em grande parte das atividades diárias é suprido pelo metabolismo aeróbio, sendo a maior parte do gasto energético muscular proveniente da oxidação mitocondrial dos ácidos graxos livres (AGL). Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Embora a produção energética seja assegurada em 40% pelos carboidratos e em 60% pelos lipídeos emrepouso, o cérebro é o maior consumidor de carboidratos do organismo, situação em que os AGL asseguram quase totalmente as necessidades energéticas musculares. PORQUE II- A oxidação permite a continuação do catabolismo da glicose a partir do piruvato, bem como dos ácidosgraxos e dos aminoácidos, diferente da glicólise, que utiliza exclusivamente glicose. Assinale a alternativa CORRETA: A ) A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. B ) As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. C ) A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. D ) As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 7 - Exercícios que envolvem grandes massas musculares como andar, correr, pedalar ou nadar necessitam de uma participação relativamente maior da via aeróbica. Já esforços com segmentos corporais localizados, tais como a extensão do cotovelo segurando um peso utiliza maior participação das vias anaeróbicas. Sobre a via que será predominante se a duração do exercício ultrapassar dois ou três minutos, assinale a alternativa CORRETA: A ) Aeróbica. B ) ATP-ase. C ) Anaeróbica alática. D ) Anaeróbica lática. 8 - Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, que corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa exaustivo de treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da performance por longos períodos (diversas semanas ou meses) caracteriza a síndrome de overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado pela regulação simpática. ( ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é substancialmente afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em estado de overtraining. ( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a determinação da concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoralda superfície de mucosas. ( ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A ) V - F - V - F. B ) V - F - F - V. C ) V - V - V - V. D ) F - V - V - F. 9 - As respostas hormonais, na maioria das vezes, após um período de exercício são significativamente atenuadas. A atividade nervosa simpática, refletida pela concentração de noradrenalina plasmática durante o exercício, encontra-se diminuída na mesma taxa de absoluta de trabalho após um período de treinamento, porém permanece constante com relação à mesma taxa relativa de trabalho. Considerando os hormônios atuantes nessa regulação, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Insulina. II- Glucagon. III- Hormônio do crescimento. IV- Cortisol. ( ) Síntese de proteínas. ( ) Aumento da glicemia - efeito indireto. ( ) Glicogenólise. ( ) Captação de glicose celular. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A ) IV - III - II - I. B ) III - IV - II - I. C ) I - II - III - IV. D ) II - III - IV - I. 10 - Na nutrição esportiva, mais importante do que discutir prescrições alimentares é avaliar se essas prescrições são razoáveis e se podem ser traduzidas em escolhas alimentares consistentes. Sobre quando o nutricionista faz o seu melhor, assinale a alternativa CORRETA: A ) Considera as pessoas e sua relação com a comida ao invés de ser um árbitro de dietas B ) Orienta a ingestão de suplementos alimentares unindo a dieta vegetariana. C ) Considera as pessoas quanto a sua condição financeira para verificar os valores dos suplementos alimentares que podem ser prescritos. D ) Direciona o cliente para dietas restritivas e que irão favorecer a redução de gordura corporal. about:blank 1/6 about:blank 1/6 about:blank 1/6
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