Bioquimica - proteinas-70

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Professor: Carlos Henrique 
Bioquímica - Proteínas 
@ifrnnatureza IFRN Natureza 
BIOLOGIA 
 
A presença dessa informação na embalagem dos 
produtos se justifica porque a referida substância é um 
tipo de 
 
a) gordura muito calórica. 
b) açúcar e não pode ser consumido por diabéticos. 
c) proteína capaz de causar alergia em algumas 
pessoas. 
d) aditivo alimentar que, em altas doses, pode ser 
prejudicial à saúde. 
 
 
187 - (Encceja/2017/Ensino Fundamental PPL) 
As proteínas têm papel fundamental na construção de 
músculos, sangue, órgãos, além de serem muito 
importantes para a renovação da pele. Dados da Agência 
Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) apontam que um 
adulto deve consumir no mínimo 50 gramas de proteína 
diariamente. 
Disponível em: www4.anvisa.gov.br. 
Acesso em: 10 set. 2014 (adaptado). 
 
A falta desse nutriente ocasiona 
 
a) escorbuto. 
b) obesidade. 
c) cegueira noturna. 
d) baixa da imunidade. 
 
 
188 - (Encceja/2017/Ensino Fundamental Regular) 
 
 
A pirâmide alimentar nos ajuda a compor uma dieta 
balanceada, fundamental para a boa saúde. No entanto, 
nossas necessidades nutricionais podem sofrer variações 
ao longo da vida. Crianças em fase de crescimento, por 
exemplo precisam mais do cálcio, responsável pelo 
crescimento e pela resistência dos ossos, bem como das 
proteínas, importantes para o crescimento dos músculos. 
Disponível em: www.planeta10.com.br. 
Acesso em: 20 set. 2013. 
 
Para atender a essa necessidade, a dieta de crianças deve 
ser rica em alimentos ao nível 
 
a) 1. 
b) 2. 
c) 3. 
d) 4. 
 
 
189 - (Encceja/2017/Ensino Médio PPL)