ALIMENTOS FUNCIONAIS E SEUS BENEFÍCIOS

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JOÃO – RESUMOS SOBRE NUTRIÇÃO 
ALIMENTOS FUNCIONAIS E SEUS BENEFÍCIOS 
Os alimentos funcionais são aqueles que fornecem benefícios além de simplesmente 
fornecer nutrientes básicos. Eles contêm componentes bioativos que podem ter efeitos 
positivos na saúde quando consumidos regularmente como parte de uma dieta 
equilibrada. Aqui estão alguns exemplos de alimentos funcionais e seus benefícios: 
 
1. Alho: O alho é conhecido por suas propriedades antioxidantes e antimicrobianas. Ele 
pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, reduzir a pressão arterial, melhorar a 
saúde cardiovascular e até mesmo ajudar na prevenção de resfriados e infecções. 
 
2. Iogurte Probiótico: O iogurte contendo cepas probióticas de bactérias benéficas pode 
promover a saúde digestiva, equilibrar a microbiota intestinal, fortalecer o sistema 
imunológico e até mesmo melhorar a saúde mental. 
 
3. Chá Verde: O chá verde é rico em antioxidantes, como catequinas, que podem ajudar 
a reduzir o risco de doenças cardíacas, melhorar a saúde cerebral, promover a perda de 
peso e até mesmo reduzir o risco de certos tipos de câncer. 
 
4. Salmão e Outros Peixes Gordurosos: Peixes gordurosos são ricos em ácidos graxos 
ômega-3, que são essenciais para a saúde cardiovascular, cerebral e ocular. Eles podem 
ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, melhorar a função cerebral e proteger os 
olhos contra degeneração macular. 
 
5. Cúrcuma: A cúrcuma contém um composto ativo chamado curcumina, que possui 
propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e potencialmente anticancerígenas. Pode 
ajudar a reduzir a inflamação, melhorar a saúde do cérebro, apoiar a saúde das 
articulações e até mesmo reduzir o risco de certos tipos de câncer. 
 
6. Aveia: A aveia é rica em fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir o colesterol LDL 
(o "mau" colesterol), estabilizar os níveis de açúcar no sangue, promover a saúde 
digestiva e contribuir para a sensação de saciedade. 
 
7. Maçãs: As maçãs são uma excelente fonte de fibras solúveis e antioxidantes, como a 
quercetina. Elas podem ajudar a regular os níveis de colesterol, reduzir o risco de 
doenças cardíacas, promover a saúde digestiva e até mesmo proteger contra certos tipos 
de câncer. 
 
Estes são apenas alguns exemplos de alimentos funcionais e seus benefícios para a 
saúde. Incorporar uma variedade desses alimentos em sua dieta pode ajudar a promover 
uma saúde ótima e reduzir o risco de várias doenças crônicas.