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Processos Logísticos TA 01 Funções e Conceitos de Logística Prof. Me. Edmarcos Carrara de Souza • Unidade de Ensino: 01 • Competência da Unidade: Conhecer os conceitos e fundamentos de logística para aprimoramento dos processos logísticos. • Resumo: Introdução à Logística; integração logística e seus subsistemas; logística e o valor para o cliente; desafios logísticos. • Palavras-chave: Logística; Integração; Subsistemas; Valor; Desafios. • Título da Teleaula: Funções e Conceitos de Logística. • Teleaula nº: 01 Introdução O que é logística? A logística agrega valor o meu produto? A satisfação do cliente depende da logística? Como fidelizar meu cliente utilizando uma logística eficiente? Como integrar o sistema logístico de uma empresa? Conceitos Introdução à Logística Introdução à Logística • Globalização. • Ciclo de vida dos produtos. • Preocupação com o meio ambiente. • Logística como fator impulsionador de mudança nas empresas: Obtenção de vantagem competitiva Redução de custos Agregação de valor Conceito de Logística Processos de planejamento, implementação e controle do fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias primas; matérias em processo e produtos acabados. Fabricante Sentido Montante Sentido Jusante Produtor de Açúcar Distribuidor de Açúcar Produtor de Amido Distribuidor de Amido Forn. de 1º Nível Forn. de 2º Nível Atacadista Varejista Consumidor Final Cliente de 1º Nível Cliente de 2º Nível Fonte: https://bityli.com/FnTqS Conceito de Logística Processos de planejamento, implementação e controle do fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias primas; matérias em processo e produtos acabados. ATENÇÃO: Sistemas logísticos eficazes e eficientes geram um melhor padrão de vida à todos!!! Mas.... Como??? Colocando em Prática... Melhoria dos Processos Logísticos - Frigocentro Colocando em prática... A operadora logística Frigocentro – 20 frigoríficos Armazena e transporta carne suína há mais de dez anos Aumentou significativamente seu número de clientes Diversos problemas como atrasos e perdas de mercadorias. Objetivo: Contribuir para a otimização dos processos logísticos da empresa! Mas, por onde começar? Fonte: https://bityli.com/snfqB Colocando em prática... Alguns problemas de Logística podem não estar na logística: Manutenção deficiente que pode ocasionar a paralisação dos equipamentos e dificultar o atendimento das solicitações dos clientes. Previsão de vendas erradas; Fluxo de comunicação e informação ineficiente (interno e externo); Falta de recursos financeiros para investimento em estrutura; Fonte: https://bityli.com/DnUef E como identificar tais problemas? Por meio de um DIAGNÓSTICO!!! Fonte: https://bityli.com/tpcDI Frigorífico (1) Frigorífico (2) Frigorífico (3) Frigorífico (4) FRIGOCENTRO Frigorífico (5)... Frigorífico (20) Lojas (açougues; mercados) Conceitos Subsistemas Logísticos •Armazenagem •Transporte •Disponibilização aos canais •Coleta •Transporte •Destinação •Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPCP) •Abastecimento das linhas •Movimentação •Aquisição •Seleção de fornecedores •Transporte •Armazenagem •Gestão de estoques Logística de Suprimentos Logística de Produção Logística de Distribuição Logística Reversa: Pós venda e Pós consumo Fluxo e funções da Logística Reversa: Retornar ao fornecedor Revender Recondicionar Reciclar Descarte Processo Logístico Reverso Expedir Embalar Coletar Fluxo e funções da Logística Reversa: Fonte: Revista Mundo Logística: ed. 56. Acessado em 18 nov de 2022. Colocando em Prática... Integração dos Subsistemas Logísticos Colocando em prática... Enquanto você ainda analisava a situação atual da transportadora Frigocentro, o dono de um dos frigoríficos, o Frigorífico Ipiranga, decidiu comercializar os denominados “cortes nobres de suínos” e distribuí-los para todo o território nacional. Aumento da demanda; Necessidade de uma perfeita integralização dos Subsistemas Logísticos Elementos a Serem Considerados... Modal de transporte e tráfego das vias no entorno Processos de Armazenagem e estocagem Previsão do volume de pedidos Demanda por tecnologias de informação Processos de inventário Nível de serviço ao cliente Elementos a Serem Considerados... Escolha do local dos armazéns ou CD Necessidade de equipamentos para movimentação interna Embalagens Logística reversa: coleta; transporte e disposição final Devolução de mercadorias Conceitos Logística e o Valor Para o Cliente Definição de “Valor” Valor é uma percepção da relação custo/benefício que o consumidor tem de um produto e/ou serviço em comparação com outro disponibilizado pela concorrência. Fonte: arquivo pessoal (2022) Atributos “Ganhadores de Pedidos” Confiabilidade da quantidade correta Entrega do produto correto Pedidos íntegros Flexibilidade no serviço prestado Recuperação de falhas Entregas no prazo Rastreabilidade Fluxo de comunicação eficiente Especialização da equipe Disponibilidade de produtos e serviços Apoio na pós- venda/entrega Preço Produtos sem avarias Colocando em Prática... Agregando Valor na Cadeia de Operações Logísticas da Empresa Frigocentro Colocando em prática... A Frigocentro não está conseguindo atender todos os frigoríficos e você continua a investigar os problemas atuais para posteriormente conseguir implantar as melhorias de processos. Você identificou os seguintes problemas: Excesso de produtos nos estoques Frigorífico (área fabril) congestionado Tempo excessivo de atravessamento Perda de produtos na distribuição Atraso nas entregas objetivo: sugerir ações de melhoria. Colocando em prática... Colocando em prática... Colocando em prática... Fonte: https://bityli.com/iBQuV Conceitos Desafios Logísticos Desafios Logísticos Infraestrutura Aquisição de materiais Fluxo de informações Gestão de estoques Armazenagem Transportes Exigências legais, sociais e ambientais Planejamento da demanda Tecnologias de informação Sistema tributário Desafios Logísticos Fonte: https://url.gratis/hRK98f. Acessado em 18 de nov de 2022. Colocando em Prática... Desafios Logísticos - Frigocentro Colocando em prática... A Frigocentro continua com alguns problemas de gestão logística, o que tem impactado no resultado final e até mesmo na perda de clientes. São eles: Falta de produto dentro do caminhão Problemas na entrega Divergências no inventário Gasto excessivo de combustível Plano de ação Plano de ação Recapitulando Recapitulando Conceitos de logística Obtenção de vantagem competitiva Redução de custos Agregação de valor Subsistemas logísticos Logística como forma de agregar valor Desafio logísticos Fonte: https://bityli.com/XDQVZ Bons estudos!!!