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Caso clinico IV- Neo de colo de útero Vitória Emanuele UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUI CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: ESTAGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLINICA. Identificação do paciente Nome: M. M. G de S. Clínica: _ Posto III _ Enf./Leito_____27C_________ Data de Nascimento:_19_/_12_/_62_ Sexo: M()F(X) Ocupação: Do lar Escolaridade:E. Médio Compl. Data de Admissão: _13_/_07_/_22_ Diagnóstico Principal:___Neoplasia de colo de Útero______ Doença Associada: __ Fistula de Alto Debito____________________________ Tratamento Cirúrgico: S (X) N () Procedimento: Enterectomia e Enteroanastomose (10/03) Nº de Membros da Família: ________3___________ Renda Familiar: ______1,5 a 3,0 Salário______ Data da Alta: _____Sem previsão____ Avaliação clinico nutricional 2.1-Queixa Principal: Secreção de FO (Ferida Operatória) 2.2-História da Doença Atual (HDA): Paciente portadora de neo de colo de útero, evoluiu com enterite actínica com relato de cirurgia intestinal em março e há uma semana iniciou com sinais flogísticos na FO, com perfuração e drenagem de secreção purulenta fétida em grande quantidade, com suspeita de fístula Enterocutânea. 2.3-História Familiar: Nega. 2.4- História Patológica Pregressa: Não informou sobre comorbidade e sem relato de alergias. 2.5- História socioeconômica: Dona de casa e Comerciante, não segurada pela previdência social. Atualmente em processo de solicitação de BPC. Avaliação clinico nutricional 2.6-Exames físico/clínico: Estado físico: REG, emagrecida, acianótica, anictérica, hipocorada, consciente, orientada. Hemodinamicamente estável. Abdômen: plano, depressível, melhora da distensão abdominal, doloroso a palpação. Externos: Sem edemas, normoperfundidas. Manifestações clinicas nas duas últimas semanas: Presença de saída de secreção fecal/purulenta para FO com dreno. Avaliação clínica nutricional (ASG-PP): Todas as regiões gravemente depletadas. Presença de Fistula de Alto Debito(>500 ml) 2.7. Medicamentos Prescritos / Interação: --Ceftriaxona: Inibe a síntese de vitamina K e vitamina B12 pela microbiota intestinal. A ceftriaxona, assim como alguns antimicrobianos, também tem o potencial de interagir com laticínios, principalmente com o Ca 2+, quando administrada por via oral. Essa interação ocorre por mecanismo de complexação, resultando na diminuição da sua disponibilidade. -Ampicilina D9: Não foram encontradas interações diretas - Clonazepam: Não foram encontradas interações diretas - Quetiapina: Não foram encontradas interações diretas - Escitalopram: Não foram encontradas interações diretas Avaliação clinico nutricional 2.8-Avaliação Antropométrica: Peso Usual: 38 Kg Altura (cm): 161 IMC (kg/m²): 14,69 = Desnutrição Grau III Peso ideal: 22X1,61²= 57,0 Kg %PI: 57,0-38,1/57,0X100= 66,8%= Desnutrição GRAVE Peso ajustado: 47,5 Kg %PP: 40,0-38,1/40X100=4,75% (1 mês) = Perda Significativa %CB= 18/28,5x100= 63,1%= Depleção grave de massa magra e massa gorda Avaliação clinico nutricional 2.9-Avaliação Bioquímica: Avaliação clinico nutricional 2.10-Diagnóstico Nutricional Conclusivo: Paciente com risco nutricional grave, anêmico e hipoalbuminemico. Avaliação clinico nutricional 2.11- Anamnese Alimentar: Consumo de Óleo: 7,5 ml/dia. Tipo de óleo: Azeite de Oliva Consumo de Sal: 8,3 g/dia. Ingestão de Líquidos: 1500 ml/dia Aversão Alimentar: () Não (X) Sim Carne Vermelha e Melancia Preferência Alimentar: ( ) Não (X) Sim Suco de maça ou de pera . Apetite: ( ) Normal (X) Reduzido ( ) Aumentado; Funcionamento Intestinal: ( ) Normal (X) Constipação ( ) Diarréia. Horário de maior disposição alimentar: Antes do almoço Alergia Alimentar: Sem Alergias Intolerância Alimentar: Lactose Avaliação clinico nutricional GRUPOS Quantidade Nº de equivalente Carboidratos (g) Proteínas (g) Lipídeos (g) Leite e Derivados 150 0,75 6,8 5,3 5,3 Carnes, Vísceras e Outros 260 8,6 0,0 60,2 34,4 Vegetal B 152 1,5 10,6 3,0 0,0 Frutas 400 4,0 40,0 0,0 0,0 Pão 132 5,3 79,2 10,6 0,0 Arroz Cozido 252 4,2 63,0 8,4 0,0 Feijão Cozido 200 2,0 30,0 4,0 0,0 Óleos 7,5 1,5 0,0 0,0 7,5 Açúcar 5 1,0 5,0 0,0 0,0 Total 234,6 91,5 47,2 Total (Kcal) 1729 938,4 365,8 424,4 % DOS MACRO 54 21 25 RECOMENDADO ENCONTRADO ADEQUAÇÃO CHO 4,0-6,0 g/Kg 4,1 Adequado PROT 0,8-1,0 g/Kg 1,6 Inadequado LIP 1,0-1,2 g/Kg 0,8 Inadequado Kcal 30-35 kcal/kg 30,3 Adequado Normocalórica, Normoglicidica, Hiperproteica e hipolipidica Dieta prescrita pela insituição Parenteral, Hipercalórica, hiperproteica, Normoglicidica e normolipídica. VET= 1500 Kcal Vol de infusão= 84 ml/h PROT= 1,6 g/kg CHO= 5,0 g/kg LIP=1,0 g/kg Hábitos de vida Nega uso de Álcool e fumo e uso de preparações condimentadas Café: 150ml/ dia Atividade física atual: Caminhada 3x por semana Atividade física ao longo da vida: Musculação 2x por semana Prescrição dietoterápica prescita pelo estagiário Suporte Parenteral: é a mais indicada pois a via oral estimula a perda de líquidos, eletrólitos e proteínas no trajeto da fistula, e a via enteral, a utilização do TGI aumenta as secreções digestivas agravando lesão intestinal o que leva a uma maior dificuldade de fechamento da fístula, evidenciado pela constante saída de secreções na FO. O suporte parenteral proporciona condições para o fechamento da fístula, melhora balanço nitrogenado, redução do catabolismo com reversão da imunocompetência deteriorada. Acesso Central: tempo de suporte prolongado, alto nível de estresse, suprimento calórico elevado (Doença de base espoliante). Sistema Lipídico: Mais balanceado que o sistema glicídico, menor osmolaridade. Outro benefício é a menor manipulação da linha de infusão, reduzindo o risco de contaminação ao paciente. Infusão Continua: Mais utilizada em pacientes hospitalizados pois diminuí o risco de contaminação e disparos no gotejamento. Prescrição dietoterápica prescita pelo estagiário CALCULOS DIETOTERAPICOS VET=30XPajus VET= 30x47,5 VET=1425 Kcal Dieta hipercalórica: Tendo um valor calórico diário adequado, que permita alcançar balanço nitrogenado satisfatório, recuperação ponderal, integridade das funções imunológicas, recuperação tecidual e cicatrização. Além do que, na fase aguda dessa patologia, o estado catabólico vigente sobrepõe até mesmo a ingestão calórica normal Prescrição dietoterápica prescita pelo estagiário PROT= 1,5 X Pajus PROT= 1,5 X47,5 PROT= 71,25 g = 285 Kcal= 20% Relação cal/Gn= 1140/(71,25/6,25) Relação cal/Gn= 100 Hiperproteica: Auxiliar na cicatrização da FO, evitar catabolismo proteico, promover balanço nitrogenado positivo, diminuir o estresse inflamatório, fortalecer o sistema imune. Prescrição dietoterápica prescita pelo estagiário CHO= 55% CHO= 783,75 Kcal CHO= 230,5 g CHO= 4,8 g/Kg Normoglicidica: Visando a manutenção dos órgãos e tecidos, minimizar o catabolismo, funcionar como substrato energético em atividades celulares. LIP= 356,25 Kcal LIP= 25% LIP= 39,6 g LIP= 0,8 g/ Kg Normolipídica: Deve estar dentro da recomendação de 25 a 30% pois os lipídeos favorecem a absorção de vitaminas lipossolúveis que podem colaborar para a melhora da imunidade. Prescrição dietoterápica prescita pelo estagiário Sistema 3x1: Administração de 2L de solução parenteral com concentração de 11,5% de glicose hipertônica, 3,56% de aminoácidos cristalinos e 1,98% de lipídeos. VET=1425Kcal LIP: 39,6/2000 X100 LIP: 1,98% PROT:71,25/2000 X100 PROT:3,56% CHO:230,5/2000X100 CHO: 11,5% Orientações Nutricionais Aumentar a ingestão de dietas que contenham pré e pró-bióticos, que estão presentes em iogurtes e produtos lácteos fermentados e nos componentes das fibras alimentares. Procure manter uma rotina alimentar, respeitando os horários de realização das refeições. Evite pular refeições e ficar longos períodos em jejum. Coma devagar e mastigue bem os alimentos. Beba, no mínimo, 2 litros (ou 8 copos de 250ml) de água ou água aromatizada por dia. Para garantir uma ingestãohídrica adequada, procure contabilizar diariamente o líquido que você beber e ande sempre com a sua garrafinha. É importante observar os sinais de desidratação, como boca seca, lábio ressecado e intestino preso. Inclua diariamente frutas, verduras e legumes na sua alimentação. Eles são ricos em nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais, e vão contribuir para o bom funcionamento do intestino e para garantir a oferta de todos os nutrientes de que seu organismo precisa. Exclua os alimentos ultraprocessados da sua dieta. Alimentos ultraprocessados são aqueles prontos para o consumo, que não necessitam de preparo, como biscoitos recheados, embutidos, salgadinhos de pacote, refrigerantes, macarrão instantâneo, mistura para bolos, barra de cereal,refrigerantes, temperos prontos e produtos congelados. Obrigada!!! image2.png image3.png image4.png