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Nome do Aluno: _______________________________
Data: ___/___/______
Turma: ____________
Questao 33
1 Como a 
vitamina C 
influencia 
especificame
nte o 
processo de 
formaçao e 
manutençao 
do tecido 
osseo em 
idosos com 
osteoporose, 
e quais sao os 
mecanismos 
biologicos 
envolvidos 
nessa 
interaçao.
Meuuu cês num faz 
ideia do quanto 
que as vitamina C 
são importante 
pros nosso ossos!!! 
Tipo assim , aquele 
colageno que todo 
mundo fala né??? 
Entao a vitamina C 
é que nem um 
maestro que tao 
regendo a 
orquestra da 
produçao dele! Na 
minha experiencia 
( já fazem 15 anos 
que eu atendo) ela 
fazem uma magica 
danada que nem 
cofator - tipo um 
ajudante de peso 
mesmo - das 
enzima lisil 
hidroxilase e prolil 
hidroxilase,,, Nossa 
essas enzimas é 
tudo pra sintese do 
colageno tipo I que 
sao tipo o alicerce 
da nossa matriz 
ossea sabe ? E nao 
para por aí nao 
viu... A vitamina C 
sao tipo um super-
heroi antioxidante 
que protege nossas 
celulas osseas! 
Outro dia mesmo 
eu tava lendo uns 
estudo novo super 
legais que mostra 
que ela dá aquele 
empurraozinho 
nos osteoblastos 
(as celulas que 
constroem osso) e 
ajuda na deposiçao 
de minerais... Tipo 
um pedreiro 
eficiente colocando 
tijolinho por 
tijolinho meu,,,
2 Quais sao as 
principais 
fontes 
alimentares 
de vitamina C 
recomendada
s para idosos 
com 
osteoporose e 
como deve 
ser a 
distribuiçao 
ideal desses 
alimentos ao 
longo do dia 
para 
maximizar 
sua absorçao
Deixa eu te conta 
uma coisa . que eu 
sempre fala pros 
meus paciente! As 
estrela do show é 
as frutas citricas - 
laranja limao 
tangerina... Mas a 
verdadeira rainha 
mesmo sao a 
acerola viu? Meu 
Deus do ceu ela 
tem uns absurdo 
de 1.677mg/100g!!! 
Depois vem a 
goiaba com seus 
180mg/100g (amo 
demais recomenda 
ela porque é super 
brasileira né) , kiwi 
com mais ou 
menos 93mg/100g 
e aquela turma do 
verde escuro tipo 
brocolis e couve,,, 
Mas ó tem um 
macete: tem que 
distribuir isso tudo 
ao longo do dia! É 
que nem fazer um 
quebra-cabeça 
sabe , Coloca um 
pouquinho aqui 
outro ali... Só nao 
vai tomar com café 
ou cha que aí 
complica tuuudo! 
Já teve paciente 
que tomava tudo de 
uma vez só e 
depois reclamava 
que nao tava 
funcionando... 
kkkkk
3 De que forma 
podemos 
integra 
alimentos 
ricos em 
vitamina C no 
planejamento 
alimentar 
diario de um 
idoso com 
osteoporose 
considerando 
possiveis 
limitaçoes 
digestivas e 
interaçoes 
com 
medicamento
s
Vamo combina 
uma coisa . Cada 
pessoa sao um 
universo 
diferente!!! Tem 
que ir devagarinho 
testano vendo o 
que funciona né... 
Lembro de uma 
paciente minha a 
Dona Maria - 
mudei o nome tá? 
kkk - que nao 
aguentava nem 
senti cheiro de 
laranja... Aí sabe o 
que que nós fez??? 
Começamos 
devagarzinho com 
mamao papaia e 
umas gotinha de 
limao! Foi sucesso 
total meuuu! Pros 
remedio da 
osteoporose 
principalmente 
aqueles 
bifosfonatos , a 
regra é clara: pelo 
menos 30 
minutinho antes ou 
espera 2 horinha 
depois... E pra 
quem tem 
sensibilidade? Ah 
tem mil jeito! 
Smoothie sao 
sucesso garantido - 
outro dia fiz um de 
mamao com 
morango que nossa 
senhora... uma 
delicia! Se o 
problema é 
mastigaçao vai de 
pure mesmo. O 
negocio sao 
adaptar criar 
inventar! E sempre 
lembrando de lava 
tudo direitinho né? 
Segurança em 
primeiro lugar 
minha gente!!!
Principais consideraçoes: Óia só , nao tem jeito: vitamina C é tipo aquele amigo que 
nao pode falta na festa da saude ossea! Na real depois de anos e anos de consultorio , 
percebo que nao adianta só sabe as fonte - tem que entende o jeito de cada um faze 
aquele plano personalizado mesmo... As vezes o paciente chega todo perdido 
achando que é só toma um suquinho de laranja e tá tudo certo!!! Mas é todo um 
processo meuuu! E sabe o que que é mais legal . Ve a evoluçao de cada um aquela 
alegria quando consegue adapta tudo na rotina!!! Por isso que eu sempre falo: vamo 
monitorano , ajustano conversano... Afinal cada pessoa sao unica e merece um 
cuidado especial né??!

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