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Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:1600901) Peso da Avaliação 1,50 Prova 113533004 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 9,00 A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) atua na estratégia de vigilância epidemiológica, através do fornecimento de dados sobre o perfil alimentar e nutricional da população brasileira. Para tal, foram desenvolvidos diversos sistemas de informação disponíveis no Sistema Único de Saúde (SUS), dentre eles o principal é o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Com base no SISVAN, assinale a alternativa CORRETA: A Estabelece uma base de dados sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da população de acorda com cada fase do ciclo da vida. B Propõe uma agenda comum de alimentação aos programas e às ações do SUS. C Associa as políticas de educação e saúde dentro do território de localização da equipe de saúde da família e da escola. D Elabora programas complementares no apoio ao desenvolvimento das famílias carentes através de distribuição de suplementos à população. A nova versão da PNAN foi aprovada em 2011 e apresentou como propósito a melhoria da situação alimentar e nutricional. Com base na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), atualizada pela Portaria n° 2.715/2011, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A segurança alimentar e nutricional com soberania constitui uma das diretrizes da PNAN. ( ) O propósito da PNAN é a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. ( ) O princípio da PNAN é a melhoria das condições nutricionais dos trabalhadores de baixa renda. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - F - V. B F - V - F. C V - F - V. D F - V - V. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 Revisar Conteúdo do Livro 17/02/2026, 16:21 Avaliação I - Individual about:blank 1/6 Visava à suplementação alimentar por meio da distribuição de alimentos básicos (arroz, açúcar, feijão, fubá, farinha de mandioca etc.) para gestantes, nutrizes e crianças com até sete anos pertencentes a famílias de baixa renda. A distribuição dos alimentos era realizada por meio da rede de serviços das secretarias estaduais de saúde. Sobre o o nome deste programa, assinale a alternativa CORRETA: A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). B Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). C Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). D Programa de Nutrição em Saúde (PNS). O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) apoia profissionais para a predição de condutas aos pacientes. Com base nas etapas que constituem o ciclo de políticas públicas, analise as sentenças a seguir: I- A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) dá subsídios para o planejamento da atenção nutricional e das ações de promoção da saúde e alimentação adequada e saudável no SUS. II- O Estado deve atuar visando o acesso universal e igualitário às ações e serviços de saúde. III- A qualificação do cuidado na Atenção Básica auxilia no controle, participação social e no diagnóstico da situação de Segurança Alimentar e Nutricional, devendo apoiar profissionais da saúde no diagnóstico local e oportuno dos agravos alimentares e nutricionais e no levantamento de marcadores de consumo alimentar que possam identificar fatores de risco, possibilitando ações individuais e/ou coletivas. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I, II e III estão corretas. B Somente a sentença III está correta. C Somente a sentença I está correta. D Somente a sentença II está correta. Diante do novo cenário epidemiológico e nutricional caracterizado pelo avanço das doenças crônicas não transmissíveis, diminuição da fome e desnutrição, aumento considerável da obesidade como consequência da mudança do padrão de consumo alimentar e sedentarismo associado às inovações na gestão e organização da atenção à saúde adotadas pelo SUS evidenciou-se a necessidade 3 4 5 17/02/2026, 16:21 Avaliação I - Individual about:blank 2/6 de revisar a PNAN. A primeira versão da PNAN ficou vigente por aproximadamente dez anos. Com a sua implementação, algumas áreas evoluíram. Sobre a evolução do PNAN na vigilância alimentar e nutricional e seus recursos epidemiológicos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- VIGITEL. II- POF. III- SISVAN. ( ) Viabilizou o monitoramento sistemático da situação alimentar e nutricional da população brasileira, através da geração de dados locais e também por meio de inquéritos nacionais como a Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico. ( ) Atua na Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico ( ) Avalia as estruturas de consumo, tais como, gastos, rendimentos e parte da variação patrimonial das famílias, fornecendo um perfil das condições de vida da população a partir da análise dos orçamentos domésticos, observa várias características dos domicílios e das famílias, incluindo a autoavaliação subjetiva sobre qualidade de vida. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III - I - II. B I - III - II. C I - II - III. D II - I - III. Esse é um programa vigente desde a década de 1970, o qual tinha por objetivo a suplementação alimentar para trabalhadores (especialmente de baixa renda) do mercado formal, garantida por meio da oferta subsidiada de refeições ou cestas básicas de alimentos. Sobre a denominação desse programa, assinale a alternativa CORRETA: A Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). B Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. 6 17/02/2026, 16:21 Avaliação I - Individual about:blank 3/6 C Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). D Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Iniciativa que visava organizar a venda de alimentos, comprados pela Cobal, para a população urbana de baixa renda a preços baixos. Tais alimentos eram vendidos diretamente às cooperativas de consumo. Sobre esse programa, assinale a alternativa CORRETA: A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). B Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). C Programa de Alimentação Popular (PAP). D Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A II Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional realizada em 2004 priorizou a criação imediata da Lei Orgânica de SAN para estabelecer princípios, a estrutura e a gestão do Sistema Nacional de SAN, além de destacar a necessidade de reconhecer a alimentação adequada como direito básico de todos, incluindo na Constituição Federal de modo que todas as discussões subsequentes sobre a estruturação de um Sistema Nacional de SAN resultaram na Lei Nacional de nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, conhecida como Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN) que criou o SISAN, seus princípios, diretrizes e composição constituída pela Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, CONSEA, a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, os órgãos e entidades de SAN da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios; e as instituições privadas sob manifesto de interesse na adesão e que respeito aos critérios, princípios e diretrizes do SISAN (BRASIL, 2006). Com base nas institucionalidades que integram o SISAN, assinale a alternativa INCORRETA: FONTE: BRASIL. Decreto nº 7.272, de 25 de agosto de 2010. Regulamenta a Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, que cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Sisan com vistas a assegurar o direito humano à alimentação adequada, institui a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - PNSAN, estabelece os parâmetros para a elaboração do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, e dá outras providências. Diário Oficial da União, 2010. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2007- 2010/2010/Decreto/D7272.htm.Acesso em: 24 mar. 2021. A Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - CNSAN. 7 8 17/02/2026, 16:21 Avaliação I - Individual about:blank 4/6 B Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional - CAISAN. C Conferência Nacional de Saúde - CNS. D Órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios. A Lei nº 11.346/2006 corresponde à Lei de Segurança Alimentar e Nutricional. Cabe ao poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população. Com base nos integrantes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), assinale a alternativa CORRETA: A Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional; órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios. B Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional; CONSEA; Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional; órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios e instituições privadas, que manifestem interesse na adesão e que respeitem os critérios, princípios e diretrizes do SISAN. C CONSEA e órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios. D Órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios e instituições privadas, que desejem coliga-se aos princípios e diretrizes do SISAN. O termo política pública é utilizado como guia para solucionar um problema de ordem pública, ou seja, forma com que o Estado se organiza e cria estratégias para solucionar os problemas sociais atendendo aos interesses coletivos. Também podemos entender como a forma com que problemas, pontos de vista e interesses das sociedades são resolvidos de forma pacífica com ações e estratégias, sem uso de violência. Sobre o exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Políticas regulatórias. II- Políticas distributivas. III- Políticas redistributivas. ( ) Referem-se à alocação de recursos, bens e serviços públicos, priorizando determinados segmentos da sociedade. Esse tipo de política, de modo geral, envolve troca de favores, por isso muitas vezes é confundida como assistencialismo ou conflito de interesse. É um exemplo deste tipo de política a gratuidade de taxas e serviços para determinados grupos. 9 10 17/02/2026, 16:21 Avaliação I - Individual about:blank 5/6 ( ) Determinam regras e padrões para direcionar a atuação dos atores públicos e privados. São representadas pelas leis, normas, decretos, portarias, resoluções normativas, entre outras. Exemplos dessa política são as leis e normas para garantir a segurança alimentar. ( ) Buscam distribuir novamente os bens produzidos pela sociedade de forma equitativa, ou seja, reduzir a desigualdade social por meio da redistribuição de benefícios. É exemplo desse tipo de política o estabelecimento de cotas raciais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - III. B III - I - II. C II - III - I. D II - I - III. Imprimir 17/02/2026, 16:21 Avaliação I - Individual about:blank 6/6