Nutrição e exercício físico (

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A imunomodulação mediada pelo exercício físico está relacionada com questões multifatoriais, incluindo alterações circulatórias 
(hemodinâmicas) e hormonais (liberação de cortisol e catecolaminas). Além de estar ligada a fatores metabólicos, como a concentração 
plasmática de glutamina. Os mecanismos pelos quais o exercício agudo ou o treinamento físico alteram a resposta imune do indivíduo 
ainda não tenham sido completamente compreendidos, sendo que o efeito particular depende do tipo, da intensidade e da duração do 
exercício. A respeito do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Sugere-se que exercícios de intensidade moderada podem melhorar a imunocompetência, enquanto o exercício intenso e prolongado 
pode direcionar à situação oposta. 
PORQUE
II- Verificou-se que, após exercício intenso e prolongado, ocorre supressão parcial de parâmetros da imunocompetência de atletas, 
caracterizando esse período como uma “janela aberta” para a invasão de microrganismos.
Assinale a alternativa CORRETA:
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. 
C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
D As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 
Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar exercícios físicos muito longos, assim, ao 
começarem a esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra reserva energética começa a ser mobilizada durante a prática de 
exercícios físicos: os ácidos graxos, estocados na forma de triacilglicerol no tecido adiposo. Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas:
I- Nosso organismo utiliza diferentes alternativas para captar energia durante a prática de exercício físico e manter a contração muscular, 
concomitantemente a outras funções fisiológicas que permanecem acontecendo.
PORQUE
II- Nosso organismo trabalha com “mecanismos de redundância”, ou seja, diferentes formas de obter resultados semelhantes, para que, 
caso houver alguma falha no processo, exista outro sistema compensatório.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira.
B A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
C As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 
D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. 
Na atividade física as proteínas, gorduras e carboidratos são possíveis fontes de combustíveis para contração muscular. Desta forma, o 
ciclo de Krebs é alimentado por glicose, ácidos graxos e esqueletos de carbono de aminoácidos específicos. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Principalmente a treonina e fenilalanina.
B Principalmente a metionina e cistina.
C Principalmente a alanina e aminoácidos de cadeia ramificada.
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D Principalmente a fenilalanina e lisina.
A principal função dos sistemas energéticos é formar o ATP, o qual será utilizado na contração muscular, pois o musculoesquelético não é 
capaz de utilizar diretamente a energia originada pela quebra dos grandes compostos energéticos provenientes da alimentação, como o 
carboidrato, os ácidos graxos e as proteínas. Considerando os diferentes sistemas energéticos, associe os itens, utilizando o código a 
seguir:
I- Sistema Anaeróbio Alático.
II- Sistema Anaeróbio Lático.
III- Sistema Oxidativo.
( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato e atua em um tempo médio de 45 a 90 segundos (exercício 
de cura/média duração).
( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o fosfato de alta energia e atua em um tempo médio de 1 a 15 segundos 
(exercício de curtíssima duração).
( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato, proteína e gordura e atua em um tempo médio de 3 a 5 
minutos (exercício de média/longa duração).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - I - II.
B II - I - III.
C III - II - I.
D I - III - II.
Os sistemas geradores de energia em grande parte das atividades diárias é suprido pelo metabolismo aeróbio, sendo a maior parte do 
gasto energético muscular proveniente da oxidação mitocondrial dos ácidos graxos livres (AGL). Diante dessa afirmativa, avalie as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Embora a produção energética seja assegurada em 40% pelos carboidratos e em 60% pelos lipídeos em repouso, o cérebro é o maior 
consumidor de carboidratos do organismo, situação em que os AGL asseguram quase totalmente as necessidades energéticas musculares.
PORQUE
II- A oxidação permite a continuação do catabolismo da glicose a partir do piruvato, bem como dos ácidos graxos e dos aminoácidos, 
diferente da glicólise, que utiliza exclusivamente glicose.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. 
C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
O corpo humano pode se apresentar em estado de repouso ou de exercício e nas duas situações possuem mecanismos fisiológicos capazes 
de minimizar as alterações do meio interno, preservando a homeostasia. Os efeitos fisiológicos do exercício físico podem ser divididos 
em: agudos imediatos, agudos tardios e crônicos. Sobre as divisões e suas características, analise as sentenças a seguir:
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I- Agudos imediatos: ocorrem nas primeiras 24 horas após uma sessão de exercício, identificados na pequena diminuição dos níveis 
tensionais e na elevação do número de receptores de insulina nas membranas das células musculares.
II- Agudos tardios: ocorrem nos períodos pré-imediato, e pós-imediato do exercício físico, caracterizados pelos aumentos de frequência 
cardíaca, ventilação e sudorese normalmente associados ao esforço.
III- Crônicos: são adaptações, resultam da exposição regular às sessões de exercício. Exemplo: hipertrofia muscular e o aumento do 
consumo máximo de oxigênio.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e III estão corretas.
B Somente a sentença III está correta.
C As sentenças I e III estão corretas
D As sentenças I e II estão corretas.
As células possuem mecanismos de conversão de energia, e precisam da existência de uma substância com capacidade de acumular a 
energia oriunda das reações que liberam energia. Substância essa conhecida por ATP, ou adenosinatrifosfato, um composto químico lábil, 
que existe em todas as células, sendo uma combinação de adenina, ribose e três radicais fosfato. A respeito do exposto, avalie as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- O ATP é considerado a “moeda energética” do trabalho fisiológico, provém do alimento, que após consumido, é digerido, e a energia 
dele é extraída e conservada na molécula de ATP que, ao sofrer a hidrólise, libera essa energia para que as reações químicas possam 
acontecer, como é o caso da contração muscular para a realização de atividades físicas, por exemplo.
PORQUE
II- O ATP é armazenado na célula em grande quantidade, assim, para garantir a continuidade da oferta desse substrato, o organismo tem 
de equilibrar as taxas de utilização e síntese com a ação dos sistemas de fornecimento de energia, quando entra o mecanismo 
exclusivamente aeróbico. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
B A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segundaé uma proposição falsa. 
C As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. 
D As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 
Na nutrição esportiva, mais importante do que discutir prescrições alimentares é avaliar se essas prescrições são razoáveis e se podem ser 
traduzidas em escolhas alimentares consistentes.
Sobre quando o nutricionista faz o seu melhor, assinale a alternativa CORRETA:
A Direciona o cliente para dietas restritivas e que irão favorecer a redução de gordura corporal.
B Orienta a ingestão de suplementos alimentares unindo a dieta vegetariana.
C Considera as pessoas quanto a sua condição financeira para verificar os valores dos suplementos alimentares que podem ser prescritos.
D Considera as pessoas e sua relação com a comida ao invés de ser um árbitro de dietas.
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Exercícios que envolvem grandes massas musculares como andar, correr, pedalar ou nadar necessitam de uma participação relativamente 
maior da via aeróbica. Já esforços com segmentos corporais localizados, tais como a extensão do cotovelo segurando um peso utiliza 
maior participação das vias anaeróbicas.
Sobre a via que será predominante se a duração do exercício ultrapassar dois ou três minutos, assinale a alternativa CORRETA:
A Anaeróbica lática.
B Aeróbica.
C ATP-ase.
D Anaeróbica alática.
Dentre as diferentes variáveis que podemos utilizar para classificar os exercícios físicos e, consequentemente, estimar o gasto energético, 
é possível classificar os exercício físicos considerando o ritmo, que pode ser fixo ou variável e de acordo com a intensidade relativa do 
exercício. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Intensidade baixa ou leve.
II- Intensidade média ou moderada.
III- Intensidade alta ou pesada.
( ) Exercício com repouso até 30% do VO máximo.
( ) Exercício entre 30% do VO máximo e o limiar anaeróbico.
( ) Exercício acima do limiar anaeróbico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - II - I.
B II - I - III.
C I - II - III.
D I - III - II.
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