Simulado de Dieto I

Prévia do material em texto

MARTA HOSANA BONIFACIO MENDES201505834287       SÃO LUÍS Voltar  
 
    FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201505834287 V.1 
Aluno(a): MARTA HOSANA BONIFACIO MENDES Matrícula: 201505834287
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 10/04/2017 11:19:13 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201506024700) Pontos: 0,1  / 0,1
A osmolaridade sofre influência de vários fatores e a sua principal consequência é a complicação
gastrointestinal. Dos itens abaixo, assinale o que interfere de forma mais significativa na osmolaridade da dieta
enteral:
Administração intermitente.
Densidade calórica < 1.
 Densidade calórica > 1.
Dieta polimérica.
Fibra.
  2a Questão (Ref.: 201506024728) Pontos: 0,1  / 0,1
Por maiores os cuidados no preparo e administração da dieta enteral, há chance de complicação. As possíveis
causas da diarréia em pacientes alimentados por sonda são:
Contaminação da fórmula, fórmula hiposmolar e má absorção de lipídeos
 Contaminação da fórmula, fórmula hiperosmolar e intolerância à lactose
Contaminação da fórmula, fórmula hiposmolar e intolerância à dissacarídeos
Posicionamento da sonda, fórmula isosmolar e má absorção de lipídeos
Contaminação da fórmula, fórmula isosmolar e intolerância à lactose
  3a Questão (Ref.: 201506024726) Pontos: 0,1  / 0,1
A Terapia Nutricional é utilizada para manter ou melhorar o estado nutricional de indivíduos hospitalizados. As
principais vantagens da Nutrição Enteral, se comparada à Nutrição Parenteral são:
 Favorecer um custo mais accessível e ser mais fisiológica.
Promover a translocação bacteriana e favorecer um custo mais acessível.
Favorecer a atrofia intestinal e promover a translocação bacteriana.
Favorecer a atrofia intestinal e ser mais fisiológica.
Favorecer a atrofia intestinal e um custo mais accessível.
  4a Questão (Ref.: 201506024639) Pontos: 0,1  / 0,1
Disfagia é a dificuldade de deglutição, manifestação clínica comumente relacionada às doenças neurológicas
e/ ou às doenças do sistema gastrointestinal superior. A dietoterapia para pacientes com disfagia preocupa-se
em:
Optar por alimentos que evitem o refluxo gastroesofágico. Deve-se excluir: álcool, alimentos xantinados
(café puro, chá preto, mate, guaraná em pó, chocolate), menta, hortelã, pimenta, refrigerantes e
alimentos gordurosos. Evitar temperaturas extremas.
Adaptar a consistência da dieta, de forma segura e de acordo com as necessidades nutricionais. A
utilização de um produto especializado modificador de consistência (espessante) é frequente.
 Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
Orientar com relação à postura na ocasião da refeição e no período pós-prandial.
Prevenir aspiração e sufocação; Facilitar uma alimentação e deglutição segura e independente;
Melhorar e/ou manter o estado nutricional e a hidratação.
  5a Questão (Ref.: 201506024648) Pontos: 0,1  / 0,1
Segundo o Regulamento Técnico para a Terapia de Nutrição Enteral (Resolução 63, ANVISA 2000), cabe ao
nutricionista:
 Formular a nutrição enteral estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu fracionamento segundo
horários e forma de apresentação.
Avaliar a formulação das prescrições médicas e dietéticas referentes à compatibilidade droga-nutriente.
Orientar os pacientes e/ os familiares ou responsáveis legais quanto aos riscos e benefícios do
procedimento.
Avaliar e assegurar a administração da nutrição enteral, observando as informações contidas nos
rótulos.
Proceder e assegurar a colocação da sonda oro/nasogástrica ou transpilórica.