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Adição de sal e açúcar (Exercício)
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23/04/2018 AVA UNINOVE https://ava.uninove.br/seu/AVA/topico/topico.php 1/1 o 1 / 1 EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO Qual dos métodos de conservação de alimentos não é adequado para a conservação de peixes? Pasteurização. CORRETO Alternativa Correta! Parabéns! Salga. Congelamento. Resfriamento.
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