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Av 2 bases de nutriçao 1)De acordo com a classificação de transtornos alimentares, assinale a alternativa incorreta: Alternativas: a) Na bulimia nervosa, os indivíduos apresentam perturbação na forma de vivenciar o baixo peso e normalmente um dos problemas encontrados nesse transtorno é ausência de menstruação por 3 ciclos consecutivo b) A Bulimia Nervosa é caracterizada por episódios repetidos de compulsões alimentares seguidas de comportamentos compensatórios inadequados, tais como vômitos auto induzidos; uso de laxantes, diuréticos ou outros medicamentos; jejuns ou exercícios excessivos. c) Uma perturbação na percepção da forma e do peso corporal é a característica essencial, tanto da Anorexia Nervosa, quanto da Bulimia Nervosa. d) A idade média para o início da Anorexia Nervosa é na adolescência. O início do transtorno raramente ocorre em mulheres com mais de 40 anos. O aparecimento da doença frequentemente está associado a um acontecimento vital estressante. 2) O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma medida usada para avaliar as condições físicas do indivíduo e do risco de uma pessoa desenvolver algumas doenças, conforme mostra a tabela abaixo: Classificação Índice de Massa Corporal (IMC) Desnutrição (baixo peso) < 18,5 Kg/m2 Eutrofia (peso adequado) 18,5 - 24,9 Kg/m2 Sobrepeso 25 - 29,9 Kg/m2 Obesidade grau I 30 - 34,9 Kg/m2 Obesidade grau II 35 – 39,9 Kg/m2 Obesidade mórbida grau III ≥ 40 Kg/m2 Considere as seguintes informações a respeito de João, Maria e José: Nome Peso (kg) Altura (m) IMC (Kg/m2 ) João 113,4 1,80 35 Maria 53 1,65 19,46 José 63 1,50 28 Os dados da tabela, indicam que: Alternativas: a) José está obeso e o risco de desenvolver doenças é muito elevado. b) Maria está abaixo do peso, indicando desnutrição e não corre o risco de desenvolver doenças. c) Maria está dentro dos padrões da normalidade. d) José está obeso, mas não corre o risco de desenvolver doenças. 3) São possíveis alterações clínicas da bulimia nervosa: Alternativas: a) erosão do esmalte dentário, amenorreia, aumento de pelos no corpo. b) arritmia, anemia e alteração do ciclo menstrual. c) irregularidade menstrual, erosão do esmalte dentário, hipertrofia das glândulas parótidas. d) calosidade no dorso da mão, cáries , hipotermia. 4) Os sinais clínicos mais frequentes no diabetes são: Alternativas: a) sede excessiva, fome excessiva, perda de peso inexplicada, urinar muito e muitas vezes ao dia b) perda do apetite, sede excessiva, ganho de peso, cansaço. c) cansaço, visão turva, sede excessiva e ganho de peso. d) perda do apetite, visão turva, urinar muito e muitas vezes ao dia. 5) Em relação à dislipidemia, analise as seguintes afirmativas: I- As gorduras saturadas e insaturadas favorecerem o aumento do colesterol sanguíneo. II- As dislipidemias são caracterizadas pelo aumento do colesterol e triglicerídeos no sangue. III- Dentre os diversos fatores dietéticos que favorecem a elevação do colesterol estão a gordura saturada e a gordura trans. IV- o colesterol que participa da formação das placas de gordura que enrijecem as artérias é o HDL, também conhecido como "colesterol ruim". Alternativas: a) I e II apenas b) II e III apenas c) III e IV apenas d) II, III e IV apenas Gabarito: 1 A 2 C 3 C 4 A 5 B
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