CARDÁPIO DA VERDADEIRA DIETA CETOGÊNICA

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CARDÁPIO DA VERDADEIRA DIETA CETOGÊNICA
GORDURAS E OLEOS CETOGÊNICOS ALCALINOS:
Abacate
macadamia
Oleo de coco
VEGETAIS ALCALINOS:
Aspargos
Pimentões
Brócolis
Repolho
Repolho roxo
Couve flor
Aipo ou salsão
Pepino
Espinafre
Pimentas em geral
Quiabo
Rabanete
Vagem
Cebola
Couve
Rucula
Abobrinha
TEMPEROS ALCALINIZANTES 
Chili
Canela
Curry
Gengibre
Ervas (Todas)
Misso
Mostarda
CARNES: 
obs cozinhar todas elas e fritar o alho e a cebola no oleo de coco apenas e detalhe em fogo baixo ( pois se aquecer muito vira trans que é um radical livre que altamente cancerigeno
Costela (Bovina)
Capa De Contra File
Fraldinha
Frango Sem Pele
Picanha
Ovo Cozido Por 7 Min Apenas E Retirar Em Seguida E Resfriar, E Não Passar Desse Período Para Não Perder Os Nutrientes
Ovo Frito No Oleo De Coco
IGUARIAS ALCALINAS:
Castanha Do Pará
Amendoim
Macadamia
Castanha De Caju
Castanha Portuguesa
Amêndoas
Nozes
FRUTAS ALCALINIZANTES PERMITIDAS:
Limão
Abacate
Noni
Coco
Morango
Maracujá
UNICO AÇUCAR LIBERADO NA DIETA CETOGENICA:
Stévia se possivel em extrato (saches)
pois o liquido tem varias substancias industrializadas
SAL :
flor de sal ou o sal de guerande frances o sal cinza que sem duvidas é o melhor sal do mundo por toda sua estrutura nutricional e colhimento e manuseio 
AGUA :
Utilizar agua alcalina para beber e para os alimentos da dieta
Alcalinizar apenas com bicarbonato de sódio e o cloreto de magnesio P.A