Métodos de Avaliação da Composição Corporal

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Avaliação Morfofuncional
Prof. MSc. Fabricio Nunes Macedo
Métodos de Avaliação da 
Composição Corporal
Análise da Composição Corporal
• É a quantificação dos principais componentes estruturais de nosso
corpo;
• Os três maiores componentes de nosso corpo, basicamente, são:
ossos, músculos e gordura;
• Por serem os mais abundantes em nosso corpo, estes são os
componentes que mais causam variação em nossa massa corporal.
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Análise da Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
Análise da Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
Análise da Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
Análise da Composição Corporal
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Componentes da Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
• Massa Muscular
• Massa Gordura
• Massa Óssea
• Massa Visceral
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Componentes da Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
• Proporção entre os diferentes componentes corporais e a massa
corporal total;
• Expresso pelas porcentagens de gordura corporal e massa
magra;
• Ambos componentes apresentam estreita relação com
rendimento e saúde.
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Componentes da Composição Corporal
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Modelos de Composição Corporal
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• Constituído por cerca de 50 elementos;
• Mais de 98% da massa corporal total é determinada pela
combinação hidrogênio, carbono, oxigênio, nitrogênio, cálcio e
fósforo.
Nível 1 - Atômico
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Modelos de Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
• Baseia-se na divisão dos compostos químicos corporais, que
correspondem mais de 100 mil moléculas diferentes;
• Estas moléculas são divididas em 5 grupos: Lipídeos, Água,
Proteínas, Carboidratos e Minerais.
Nível 2 - Molecular
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Modelos de Composição Corporal
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• Baseia-se na divisão do corpo em três componentes: Massa
celular total, Fluídos Extracelulares (incluindo plasma intra e
extracelular) e os Sólidos Extracelulares.
Nível 3 - Celular
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Modelos de Composição Corporal
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• Divide o corpo em categorias de tecido: Muscular, Adiposo,
Ósseo, Sangue, Nervoso, Epitelial, Conectivo.
Nível 4 - Funcional
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Modelos de Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
• Neste nível o corpo é analisado pelas suas características
morfológicas, utilizando-se medidas relacionadas a tamanho,
forma e proporções do corpo humano.
Nível 5 – Corpo Total
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Avaliação da Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
• Massa de Gordura – Todos os lipídeos extraídos do tecido
adiposo e outros tecidos do corpo;
• Massa livre de gordura – Todos os tecidos e resíduos livres de
lipídeos incluindo água, músculos, ossos, tecidos conjuntivos e
órgãos internos;
• Massa Corporal Magra – Massa livre de gordura mais os lipídeos
essenciais (fosfolipídios de membrana celular, ~10% dos lipídeos
totais).
Avaliação da Composição Corporal
Avaliação Morfofuncional
• Gordura subcutânea – Tecido adiposo acumulado sob a pele;
• Gordura visceral – Tecido acumulado dentro e em volta dos órgãos
da cavidade torácica (coração e pulmões) e abdominal (fígado, rins
e etc);
• Gordura intra abdominal – Gordura visceral na cavidade abdominal;
• Gordura abdominal – Subcutânea e visceral da cavidade abdominal.
Padrões de gordura corporal para 
homens e mulheres
Avaliação Morfofuncional
Qual aplicação de avaliar a composição corporal??
Avaliação Morfofuncional
• Avaliar o efeito de intervenções nutricionais e programas de
exercícios físicos nas alterações da composição corporal;
• Estimar o peso corporal ideal;
• Monitorar crescimento, desenvolvimento, maturação e modificações 
na composição corporal relacionadas com a idade;
• Identificar os riscos de saúde do indivíduo, associados com valores
muito altos ou baixos de gordura corporal;
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Qual aplicação de avaliar a composição corporal??
Avaliação Morfofuncional
• Identificar o risco de saúde associado ao excesso de gordura
abdominal;
• Monitorar modificações na composição corporal associadas com
algumas doenças.
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Métodos de avaliação
Avaliação Morfofuncional
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO
DIRETO INDIRETO
DUPLAMENTE 
INDIRETO
DISSECAÇÃO 
DE CADÁVER
PESAGEM HIDROSTÁTICA
DEXA
PLETISMOGRAFIA
BIOIMPEDÂNCIA E
ANTROPOMETRIA
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Método Direto
Avaliação Morfofuncional
Dissecação de Cadáveres
Métodos Indiretos
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Pesagem Hidrostática
• O termo densitometria refere-se ao procedimento de se estimar a
composição corporal através da densidade corporal;
• A densidade do corpo humano como em qualquer material é
equivalente a razão de sua massa e volume;
• A pesagem hidrostática é capaz mensurar de maneira efetiva a
densidade corporal.
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Métodos Indiretos
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Pesagem Hidrostática
• Método direto e não invasivo;
• Baseia-se no princípio de Arquimedes, que diz que quando um corpo
é imergido em água, existe um deslocamento de água. O volume do
peso de água deslocado será igual ao volume do corpo.
• Considerado pela comunidade científica como o padrão ouro para
análise de composição corporal.
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Métodos Indiretos
Avaliação Morfofuncional
Pesagem Hidrostática
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Gordura menos densa que o tecido 
muscular!
A pesagem hidrostática aplica-se desta 
afirmação, uma vez que dentro da 
piscina, o peso que empurrará a gaiola 
para baixo é o peso da massa muscular e 
ossos, pois são os tecidos mais densos!!
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- Não coma dentro de 4h antes do teste;
- Urine e defeque antes do teste;
- Vista menos roupa possível. Remova qualquer bolha de ar presas na roupa antes da
pesagem;
- Expire completamente enquanto estiver submerso.(isso exigirá prática da parte da
maioria dos indivíduos!);
- Permaneça o mais imóvel possível enquanto estiver submerso a fim de aumentar a
precisão;
Procedimentos Prévios
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Avaliação Morfofuncional
Desvantagens da pesagem hidrostática
• Alto custo e muito tempo para realizar o teste;
• Equações limitadas para populações específicas que converta a densidade
corporal para um % de gordura (Robert ;Robergs,2002).
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– Maior Precisão;
– Não invasivo;
– Crianças, idosos, obesos e enfermos;
– Simplicidade e rapidez na operação;
– Alta (0,96) correlação com a pesagem 
hidrostática; 
– Custo elevado;
Tal como a Pesagem Hidrostática, ao obter-se o volume do corpo pode-se calcular sua
densidade, uma vez que, segundo Robert Boyle, físico e químico irlandês, sob uma
temperatura constante, a pressão de um gás e inversamente proporcional ao seu
volume P1.V1 = P2.V2
(Robergs, Roberts, 2002; Ide , Lopes, 2007)
BOD POD - Body Composition System - (LIFE MENSUREMENT 
INSTRUMENTES, 1997)
Plestimografia por deslocamento de ar
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Avaliação Morfofuncional
Tal como a Pesagem Hidrostática, ao obter-se o volume do corpo pode-se calcular sua 
densidade, uma vez que, segundo Robert Boyle, físico e químico irlandês, sob uma 
temperatura constante, a pressão de um gás e inversamente proporcional ao seu 
volume P1.V1 = P2.V2 
(Robergs, Roberts, 2002; Ide , Lopes, 2007)
Plestimografia por deslocamento de ar
Lei de Boyle – Sistemas Isotérmicos
Avaliação Morfofuncional
Plestimografia por deslocamento de ar
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Avaliação Morfofuncional
Plestimografia por deslocamento de ar
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Plestimografia por deslocamento de ar
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Avaliação Morfofuncional
Plestimografia por deslocamento de ar
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Avaliação Morfofuncional
Plestimografia por deslocamento de ar
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Avaliação Morfofuncional
- Não invasivo;
- Não traumático;
- Altamente Preciso;
- Reprodutivo;
- Custo elevado.
O princípio básico do DXA é a utilização de uma fonte de raio-X com um filtro que
converte um feixe de raio-X em picos fotoelétricos de alta e baixa energia que atravessa
o corpo do paciente.
(Robergs, Roberts,2002; Ide , Lopes, 2007)
Absormetria radiológica de dupla energia (DEXA)
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Avaliação Morfofuncional
Absormetria radiológica de dupla energia (DEXA)
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Absormetria
radiológica de dupla 
energia (DEXA)
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Bioimpedância Elétrica (BIA)
- Não requer alto nível de habilidade técnica do
avaliador
- Método não invasivo;
- Custo médio.
A Impedância Bioelétrica é um método que determina
o % de gordura corporal, da massa corporal livre de
gordura e da água corporal total, através da medida
de resistência (impedância) à passagem de corrente
elétrica através do corpo.
Os eletrólitos da água do corpo são excelentes
condutores de corrente elétrica.Portanto, perdas de
eletrólitos, via desidratação, irão afetar de forma
drástica as mediadas através da BIA.
(Robergs;Roberts,2002; Ide;Lopes,2007).
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Bioimpedância Elétrica (BIA)
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Bioimpedância Elétrica (BIA)
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Bioimpedância Elétrica (BIA)
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Bioimpedância Elétrica (BIA)
Protocolo:
1. Fixar 2 eletrodos emissores e dois receptores;
2. Eletrodos emissores são colocados
distalmente na superfície dorsal da mão e do
pé;
3. Eletrodos receptores são colocados
proximalmente na superfície dorsal da mãos e
do pé;
4. Freqüência de 50kHz;
5. O analisador mede resistência e reactância.
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Procedimentos para Bioimpedância
1- Não comer ou beber por 4 horas antes do teste;
2- Não fazer exercícios por 12 horas antes do teste;
3- Urinar 30 minutos antes do teste;
4- Não consumir álcool 48 horas antes do teste;
5- Não usar diuréticos 7 dias antes do teste;
6- Não aplicar o teste em clientes durante o ciclo menstrual;
7- Manter-se pelo menos 5 a 10 min.de repouso absoluto em 
posição de decúbito dorsal antes de efetuar a medida.
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Avaliação Morfofuncional
Principais vantagens da Bioimpedância
1- Não requer alto nível de habilidade do avaliador;
2- É mais confortável e não retira a privacidade do cliente;
3- Pode ser usado para estimar a composição corporal de indivíduos obesos
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Obrigado!