Estudo de Caso: Melhoria do Serviço ao Cliente na Starbucks

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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
MBA EM COMUNICAÇÃO E M ARKETING EM MÍDI AS DIGITAIS
Fichamento de Estudo de Caso
Starbucks: melhorando o serviço ao cliente
Rodolfo Bendoraytes
Trabalho da disciplina Métricas E Monitoramento Na Web 
Rio de Janeiro – RJ
Estudo de Caso:
MÉTRICAS E MONITORAM ENTO NA WEB Starbucks: melhorando o serviço ao cliente
REFERÊNCIA: MOON, Youngme QUELCH,John Harvard | Business | School – 10 de julho de 2006 – 510-P05 
O estudo do caso refere-se a empresa Starbucks, que realizou uma pesquisa junto a seus clientes visando a busca na melhoria da qualidade. A Starbucks buscou opiniões que auxiliassem na otimização da qualidade de seus serviços. 
A empresa ainda acompanhava o desempenhos dos serviços com base nos seguintes critérios: 1 atendimento ; 2 limpeza ; 3 qualidade do produto; 4 velocidade de atendimento.
 Segundo o autor, com o passar do tempo as bebidas a base de cafés se tornaram o produto de maior venda, ao contrário do início, que era o café em grão. 
 Sempre prezando pelo bem estar dos seus funcionários e o reconhecimento de clientes usuais, melhorando o serviço da Starbucks tornando a um local d e trabalho favorável e aconchegante para seus funcionários e clientes.
Entre os investimentos realizados pela Starbucks na área de propaganda, vale destacar os materiais de pontos de venda e ações específicas nas lojas. 
Uma estratégia que foi bastante interessante para a Starbucks oi tornar a experiencia de consumo nas lojas a mais agradável possível. A intenção era que experiência de consumir a bebida Starbucks se tornasse algo memorável, valendo como experiência de consumo.
O objetivo da empresa era se tornar uma das marcas mais reconhecidas e respeitadas do mundo e para isso criaram estratégias agressivas de crescimento e conhecimento ¨mind¨ e o projeto de novos layouts de loja. 
Para a fidelização de clientes, foram criados cartões pré pagos para o consumo em qualquer loja da marca; com o ambiente confortável, usando d a inovadora internet sem fio, as lojas Starbucks logo estavam cheias de clientes business com seus notebooks até jovens estudantes ; 
As pesquisas ouvindo a opinião dos consumidores foram o fator principal ara chegar a satisfação do cliente. 
A Starbucks desde o início esteve atenta ao cliente, sem medo de ousar e experimentar, A empresa se valeu de inúmeros dados, que foram transformados em informações e assim puderam usar a estratégia mais adequada para o seu crescimento.
A empresa, que sempre se preocupou com a satisfação total do cliente , percebeu que a ação contribuiria para seu crescimento e aumento das tornando a Starbucks o nome mais conhecido e lembrado quando se fala em lojas de café.