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Ambiente de Marketing: Macro e Microambiente

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MARKETING APLICADO À NUTRIÇÃO SDE0406
COMO É FORMADO O AMBIENTE DE MARKETING?
AMBIENTE DE MARKETING É FORMADO POR UM MACROAMBIENTE E MICROAMBIENTE.
MICROAMBIENTE
Formado pelos agentes próximos à empresa que afetam sua capacidade de atender a seus clientes – a própria empresa, fornecedores, intermediários de marketing, mercados de clientes, concorrentes e públicos.
EMPRESA
Ao elaborar um plano de marketing é preciso levar em conta outros grupos da empresa: a alta administração e os departamentos financeiro, de pesquisa e desenvolvimento, de compras, de operações e de custos, entre outros.
 
 
FORNECEDORES
Constituem um importante elo na cadeia de valor para os clientes da empresa. 
Eles oferecem os recursos necessários para a empresa produzir seus bens e serviços. 
Problemas com fornecedores, escassez e atrasos na entrega de suprimentos, etc, podem prejudicar as vendas no curto prazo e a satisfação do cliente no longo prazo.
Hoje, a maioria das empresas trata seus fornecedores como parceiros na criação e na entrega de valor para o cliente. 
4
INTERMEDIÁRIOS DE MARKETING
Ajudam a empresa a vender, promover e distribuir seus produtos aos compradores finais. 
Mas quem são???
Revendedores (varejistas e atacadistas)
Operadores logísticos (ajudam a empresa a estocar e a transportar mercadorias do ponto de origem ao destino)
 
Agências de serviços de marketing (ag. De propaganda, pesquisa)
Intermediários financeiros. (bancos, financeiras, seguradoras)
5
CONCORRENTES
A empresa deve oferecer mais valor e satisfação ao cliente, mais que seus concorrentes.
Os profissionais de marketing devem fazer mais do que simplesmente se adaptar às necessidades dos consumidores-alvo: eles devem também obter vantagem estratégica posicionando agressivamente suas ofertas em relação às do concorrentes. 
 PÚBLICOS
É qualquer grupo que tenha interesse real ou potencial na capacidade da organização em atingir seus objetivos ou que possa causar impacto nessa capacidade. 
6
Podemos identificar sete tipos de público:
Público Financeiro: Influenciam a capacidade da empresa de obter fundos. Bancos, analistas de investimentos e acionistas.
Público ligados à mídia: Publicam notícias, artigos e editoriais. Incluem os jornais, revistas, emissoras de tv, blogs...
Públicos governamentais: A administração deve levar em conta as medidas tomadas pelo governo. Consultar com frequência os advogados para se informar sobre questões relativas à segurança do produto e a propaganda enganosa , entre outras.
Públicos voltados para a ação cidadã: as decisões de marketing de uma empresa podem ser questionadas por associações de consumidores, grupos ambientais e grupos minoritários, entre outros. 
7
5) Públicos locais: Incluem associações comunitárias e moradores da região em que a empresa está localizada. 
6) Público Geral: A empresa precisa se preocupar com a postura do público geral em relação a seus produtos e atividades. A imagem pública de uma empresa afeta suas vendas.
7) Público Interno: Inclui funcionários, gerentes, voluntários e o conselho de administração. Algumas empresas utilizam boletins internos e outros meios para informar e motivar seu público.
8
CLIENTE
Os clientes são os principais agentes do microambiente.
O objetivo é sempre atender e manter um relacionamento sólido e transparente. 
MACROAMBIENTE
É constituído pelas forças societais mais amplas que afetam o microambiente – forças demográficas, econômicas, naturais, tecnológicas, políticas e culturais.
Ambiente Demográfico
DEMOGRAFIA é o estudo da população humana em termos de tamanho, densidade, localização, idade, sexo, raça, ocupação e outros dados estatísticos. Envolve pessoas, e pessoas constituem mercados. 
9
Profissionais de marketing analisam mudanças nas estruturas etária e familiar, alterações geográficas da população, características educacionais e diversidade da população.
Ambiente Econômico
Consiste em fatores que afetam o poder de compra e o padrão de gastos dos consumidores.
 Ambiente Natural
Envolve o ambiente físico e os recursos naturais que são utilizados como insumos pelas empresas ou que são afetados pelas atividades de marketing.
Exemplos: Desastres naturais, mudanças climáticas.
As empresas estão buscando fazer mais do que boas ações. Elas estão reconhecendo cada vez mais relação entre um meio ambiente saudável e um economia saudável – gerando negócios.
10
 Ambiente Tecnológico
Talvez seja hoje a força mais drástica que molda nosso destino.
Novas tecnologias geram novos negócios, novos mercados e oportunidades.
11
 O Ambiente Político e Social
Consiste em leis, órgãos governamentais e grupos de pressão que influenciam ou limitam várias organizações e indivíduos em determinada sociedade.
 Ambiente Cultural
Composto de instituições e outras forças que afetam os valores, as percepções, as preferências e os comportamentos básicos da sociedade.
As pessoas crescem em uma determinada sociedade, que molda suas crenças e seus valores básicos.
 Marketing Nutricional
Qual a principal atividade do marketing nutricional?
 É a obtenção de lucros para a indústria de alimentos, assim 
 como para seus varejistas.
 A diversificação dos produtos alimentícios no mercado consumidor é uma característica dessa atividade.
 Informar e influenciar o consumidor utilizando a característica nutricional dos produtos, ou seja, aquele que demonstra as propriedades nutricionais e os benefícios à saúde do consumidor ao consumir o produto, além da orientação em forma de dicas de saúde. 
Exemplo:   ações de marketing nutricional com a junção de serviços aos produtos, como aulas de culinária, centrais de atendimento sobre informações nutricionais do produto, informações nos rótulos dos alimentos sobre as propriedades nutricionais do mesmo, livros de receitas e dicas de saúde e alimentação com informações fornecidas por profissional da área de saúde e nutrição. 
Em se tratando do produto propriamente dito, são utilizadas estratégias de marketing para:
 diferenciação dos produtos alimentícios como redução do valor calórico;
 aumento na quantidade de fibras alimentares;
 redução na quantidade de sódio e gordura;
 enriquecimento dos alimentos com vitaminas e minerais importantes para a saúde do organismo. 
 O consumidor terá mais opções de escolha por alimentos com características nutricionais e também acesso a informações confiáveis e comprováveis que, consequentemente, contribuirão para a fidelidade do consumidor à marca, gerando o sucesso da diferenciação da concorrência para a indústria.
A importância da nutrição por todo o ciclo da vida parece óbvia. Afinal, precisamos comer para viver. 
O significado da nutrição em momentos específicos da vida vem se tornando cada vez mais apreciado. Desde a gestação, passando pela infância, adolescência e indo até a terceira idade, a nutrição tem se mostrado de grande influência na qualidade de vida dos indivíduos.
Hipócrates, médico e filósofo, nascido em 460 a. C., já dizia: “Se pudermos dar a cada indivíduo as quantidades exatas de nutrientes e de exercício, que não seja insuficiente, nem excessiva, teremos encontrado o caminho mais seguro para a saúde”. O mesmo filósofo disse ainda: “Que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja teu alimento”
O marketing nutricional é aquele que, visando informar o consumidor e influenciar sua estrutura de preferências, explora a característica ou dimensão nutricional dos alimentos. Claro está que a diferenciação e a propaganda utilizadas para colocar o consumidor em contato com os novos produtos têm explorado, no setor de alimentos, a dimensão nutricional dos gêneros alimentícios. 
VAMOS AOS PRÓXIMOS PASSOS?
 
CRIATIVIDADE19

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